Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Очень вкусное печенье. Творожные улитки. Пошаговый рецепт с фото

Очень вкусное печенье. Творожные улитки. Пошаговый рецепт с фото



Приготовим сегодня очень вкусное печенье в виде улиток на основе творожного теста. Рецепт очень простой, и если вам необходимо быстро что-нибудь испечь сладкого, тогда он именно будет кстати. Печенья получаются очень нежные внутри, с сахарной корочкой сверху.

печенье Творожные улитки
А ещё у этого печенья приятный кокосовый аромат.

Время подготовки: 20 минут.

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты:

  1. творог любой жирности 270 г
  2. сахар 0,5 стакана
  3. ванильный сахар и корица по вкусу
  4. щепотка соли
  5. сода или разрыхлитель 2 ч. л.
  6. мука 300-350 г
  7. куриное яйцо 1-2 шт.
  8. кокосовая стружка 3-4 ст. л.
  9. сметана 2 ст. л.

печенье Творожные улитки

Творожные улитки. Пошаговый рецепт с фото



Для приготовления творожного теста вам понадобится творог любой жирности. Можно использовать как домашний творог, так и магазинный продукт.

печенье Творожные улитки
В ёмкость, где будете замешивать тесто, пересыпьте творог и сахар, добавьте несколько ложек сметаны. Чтобы придать печенью особый аромат, можно добавить в тесто ванильный сахар, корицу или лимонную цедру.

печенье Творожные улитки
Вбейте два куриных яйца в тесто.

печенье Творожные улитки
Чтобы печенье получилось воздушным, добавляйте разрыхлитель или соду (0,5 ч. л).

печенье Творожные улитки
Добавляйте в тесто кокосовую стружку.

печенье Творожные улитки
Муки может понадобиться для творожного теста, возможно, больше, чем указанная в рецепте. Творог может взять на себя больше муки при замесе теста из-за влажности. Постепенно вводите муку в тесто и приступайте к замесу.

печенье Творожные улитки
В результате получается мягкое тесто, которое не должно липнуть к рукам.

печенье Творожные улитки
Стол присыпьте мукой и раскатайте половину творожного теста тонким пластом. Дальше нарежьте тесто узкими полосками ножом.

печенье Творожные улитки
Скручивайте полоски творожного теста улитками и перекладывайте на противень, присыпанный мукой. Вторую часть теста раскатывайте и также формируйте печенье.

печенье Творожные улитки
Выпекайте творожное печенье до румяной корочки в течение 20 минут при температуре 180 градусов.

печенье Творожные улитки
Подавайте творожное печенье к столу с чаем.

печенье Творожные улитки
печенье Творожные улитки
печенье Творожные улитки
С уважением Эльби.




Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 04.08.2018
  •   Просмотров: 1 666
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание