Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Песочные конвертики с яблоком: рецепт с фото пошагово

Песочные конвертики с яблоком: рецепт с фото пошагово



Песочные конвертики с яблоком получаются очень нежными и вкусными. Обязательно попробуйте приготовить.

Песочные конвертики с яблоком
Вам потребуется:

Тесто:

  • Мука – 250 г;
  • Сливочное масло или маргарин – 150 г;
  • Сметана 20% жирности – 80 г;
  • Желток – 1 штука;
  • Сахар – 2 столовые ложки;
  • Соль на кончике ножа
  • Разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
  • Начинка:
  • Яблоки средние – 4 штуки;
  • Сахар – 100 г;
  • Сливочное масло – 50 г;
  • Корица – 1 ч.л.;
  • Сухари молотые  – 1-3 столовые ложки.

Песочные конвертики с яблоком: рецепт с фото


Тесто

1. Муку смешайте с разрыхлителем и просейте в глубокую чашу.

Песочные конвертики с яблоком
2. Сливочное масло или маргарин предварительно положите в морозилку, затем натрите на крупной терке.

Песочные конвертики с яблоком
3. Перетрите муку и сливочное масло в мелкую крошку. Добавьте сахар и соль, перемешайте.

Песочные конвертики с яблоком
4. Сделайте небольшое углубление в мучной смеси, добавьте туда желток и сметану.

Песочные конвертики с яблоком
5. Быстро замесите тесто, долго вымешивать не надо, достаточно будет добиться однородности. Тесто обмотайте пленкой и уберите в холодильник на полчаса.

Песочные конвертики с яблоком
Начинка

1. Яблоки помойте, удалите сердцевину и порежьте на небольшие кусочки, переложите в миску, насыпьте корицу, перемешайте, встряхивая миску.

Песочные конвертики с яблоком
2. В сковородке растопите сливочное масло, добавьте сахар, перемешайте.

Песочные конвертики с яблоком
3. Выложите яблоки и жарьте их около 15-20 минут, не забывая мешать.

Песочные конвертики с яблоком
4. Яблочную начинку переложите в чашку, полностью остудите. Чтобы начинка не была жидкой, добавьте молотые сухари.

Песочные конвертики с яблоком
Разделка
1. Достаньте тесто из холодильника разделите на 4 части. Раскатайте одну часть в круг, положите сверху тарелку, обровняйте края.
2. Теперь разделите этот круг на четыре части.

Песочные конвертики с яблоком
3. В середину каждой части положите начинку, края слепите посередине. У вас получиться конвертик.

Песочные конвертики с яблоком
Песочные конвертики с яблоком
4. Таким образом, разделайте остальное тесто.

5. Выпекайте песочные конвертики при температуре 180?С до золотистого цвета.

6. Готовые изделия полностью остудите, и подавайте к столу.

Lady 139





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 19.07.2018
  •   Просмотров: 917
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание