Очень вкусный шоколадный пирог с яблоками и черной смородиной: рецепт с фото пошагово
Шоколадный пирог с яблоками и черной смородиной легко приготовить буквально за час. За основу берется самый простой рецепт бисквита, шоколадный цвет и вкус достигается благодаря какао-порошку, а фрукты и ягоды придадут выпечке особую изюминку.
Если вы хотите приготовить воздушный и вкусный пирог с ягодами и фруктами, то нужно придерживаться некоторых правил во время подготовки. Обязательным шагом, чтобы кусочки яблок и ягоды смородины не упали на дно, можно считать обсыпание их мукой или картофельным крахмалом.
Ингредиенты
- куриные яйца – 5 шт.,
- сахарный песок – 1 стакан,
- яблоки – 1 шт.,
- корица молотая – 1 ч. ложка,
- смородина черная – 50 граммов,
- мука пшеничная – 2 ст. ложки,
- мука рисовая – 2 ст. ложки,
- какао-порошок – 2 ст. ложки,
- сода пищевая – 0,5 ч. ложки,
- сахарная пудра – перед подачей.
Очень вкусный шоколадный пирог с яблоками и черной смородиной: Рецепт приготовления
Куриные яйца соедините с сахаром в любой удобной емкости. Потом возьмите миксер, включайте его на самый минимум и начинайте взбивать массу.
Постепенно нужно увеличить скорость до максимума и взбивать, пока масса не станет пышной и воздушной.
Яблоко полностью очистите. Уберите и сердцевину, и кожуру, и хвостик. Нарежьте его кубиками среднего размера.
Засыпьте яблоки мукой.
Затем добавьте немного корицы, чтобы они приобрели пряный аромат. Хорошо перемешайте кусочки между собой.
Смородину можно использовать замороженную. Тоже обваляйте ее в муке.
Засыпьте пшеничную муку и соду в миску и помешайте осторожно, чтобы не нарушить воздушность массы.
Добавьте какао и также помешайте.
Осталось засыпать рисовую муку и перемешать тесто вилкой или венчиком, не спеша.
Добавьте в тесто яблоки.
И смородину.
Помешайте и перелейте тесто в форму, предварительно смазанную маслом.
Выпекайте при 170 градусов 30-35 минут.
Перед подачей посыпьте пирог сахарной пудрой.
Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.
- Источник: https://supy-salaty.ru/
- 21.02.2018
- Просмотров: 5 182
-
Оставить комментарий:
Интересно
Новое на сайте
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
-
Написал(а): AndyВ новости: Яблоки запеченные. Лучшие рецепт ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Вкусная солянка с грибами на зим ...
-
Написал(а): irina132В новости: Торт «Песочница». Рецепт с пошаг ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Слоеный пирог с мидиями и кревет ...
-
Написал(а): AndyВ новости: Песочный пирог с творогом и абри ...
Обратите внимание