Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Новогодний салат 2018 «Символ года - собачка». Пошаговый рецепт с фото

Новогодний салат 2018 «Символ года - собачка». Пошаговый рецепт с фото



Уже скоро мы встретим 2018 год, который по восточному гороскопу пройдет под знаком желтой собаки. Украсьте свой стол вкусным и сытным салатом в виде символа наступающего года! Вы не только позабавите своих гостей, но и задобрите хозяйку года, которая будет охранять ваш дом, принесет достаток и процветание.

 Новогодний салат 2018 «Символ года - собачка»

Ингредиенты:

  1. Картофель вареный – 200 г
  2. Морковь вареная – 100 г
  3. Яйца куриные вареные – 3 шт.
  4. Колбаса вареная – 150 г
  5. Грибы маринованные (опята) – 100 г
  6. Лук зеленый – 20 г
  7. Перец горошком для украшения

Новогодний салат 2018 «Символ года - собачка»


Символ года - собачка
Шаг 1. Для украшения салата из массы грибов выберите 5 штук с крупной целой шляпкой и отделите их от ножки. Из них мы сделаем собачке уши, нос и глаза.

Символ года - собачка
Шаг 2. Все ингредиенты мелко нарежьте: картофель  – кубиками, колбасу – продолговатыми брусочками. Морковь натрите на мелкой терке. Если используете крупные грибы, то их тоже нужно измельчить. Мелкие опята можно положить в салат целиком. 

Заправляем салат майонезом и перемешиваем. Яйца трем на мелкой терке (желтки и белки – отдельно) и оставляем для украшения салата. Также для украшения оставляем небольшой кусочек колбасы.

Символ года - собачка
Шаг 3. Перекладываем салатную массу в тарелку, в которой планируем подавать к столу. Разравниваем поверхность, чтобы удобнее было украшать салат в виде мордочки собаки.

Символ года - собачка
Шаг 4. Белками выкладываем основную часть мордочки, в виде груши. Правый и левый угол оставляем пустым.

Символ года - собачка
Шаг 5. Пустое место заполняем тертыми желтками. На месте глаз, носа и ушей устанавливаем грибы. Шляпку гриба для носа вырезаем нужной формы, на глаза добавляем кусочки яичного белка. Язык собаки делаем из оставленного кусочка колбасы, на щечках укладываем перец – имитируем усы.

Символ года - собачка
Подаем салат к столу. Перед тем, как разложить блюдо по тарелкам, не забудьте вынуть горошины перца!

Символ года - собачка
Символ года - собачка







Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 30.12.2017
  •   Просмотров: 5 012
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание