Быстрые маринованные помидоры за 10 минут. Рецепт пошаговый с фото

Зачастую бывает так, что нужно очень быстро приготовить что-то на стол их тех продуктов, что есть в доме. Сегодня нам повезло, и в нашем «хозяйстве» оказались свежие помидоры. Конечно, можно просто их порезать и добавить зелень – закуска готова. Но я предлагаю другой, простой и вкусный способ. Будем готовить быстрые маринованные помидоры, которые будут  готовы буквально через 10 минут. 

Самое главное и приятное в приготовлении то, что закуска из самых простых продуктов получается настолько вкусной, что может украсить собой в полном смысле этого слова не только обычный обед, но и праздничный стол.

Ингредиенты:

• помидоры небольшие - 0,5 кг,

• масло растительное - 2 столовые ложки,

• уксус яблочный – 2 чайные ложки,

• горчица - 1 чайная ложка,

• соль – 1 чайная ложка,

• мед - 1 чайная ложка,

• молотый перец – щепотка,

• свежий укроп - ? пучка.

Как приготовить быстрые маринованные помидоры: рецепт

Томаты вымыть и разрезать  на три части.

Разрезанные плоды  выложить в глубокую тарелку или блюдо.

Подготовить соус. Для этого выложить горчицу, соль и мед на тарелку.

Влить уксус и растереть все ингредиенты до однородности.

Добавить растительное масло, перемешать венчиком.

Залить помидоры, добавить порезанный укроп и аккуратно перемешать.

Охладить в течение 10 минут.

Выложить на тарелку, посыпать черным перцем. Очень вкусными получаются также быстрые маринованные огурцы в соевом соусе и кунжуте, которые тоже несложно приготовить за короткое время.