Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Куриные грудки с капустой: готовим вкусно, полезно и быстро! Лучшие рецепты с фото

Куриные грудки с капустой: готовим вкусно, полезно и быстро! Лучшие рецепты с фото



Куриные грудки с капустой – это простое, но невероятно вкусное сочетание. Из этих продуктов можно приготовить салат, запеканку, сочные котлеты, суп и т.д. Рассмотрите следующие вариации приготовления.

Куриные грудки  с капустой: готовим вкусно, полезно и быстро! Лучшие рецепты с фото. 
Куриная грудка с капустой

 

  1. Капустная головка – 0,3 кг
  2. Молоко – 90 мл
  3. Луковица
  4. Курочка – 0,2 кг
  5. Специи
  6. Мука – 4 столовых ложечки
  7. Яичко куриное – 3 штуки
  8. Твердый сыр – 50 г

Для обмазывания сковороды - маслице подсолнечное – 1 ст. л.

 

Капусточку нашинкуйте, посыпьте солью, приправьте перцем, перемните руками, чтобы она приобрела мягкость. Меленько порубите мясо, измельчите лучок. Соедините нарезанные продукты. Взбейте муку, молоко и три яйца. Смешайте обе части, помешайте, вылейте на подготовленную маслицем и посыпанную мукой сковородку. Отправьте на 35 минуток в духовой шкаф. По истечении этого времени присыпьте поверхность тертым сыром, выпекайте еще 10 минут.

 

Куриные грудки  с капустой: готовим вкусно, полезно и быстро! Лучшие рецепты с фото.  
Сделайте и тушеную капусту с куриным филе


Цветная капуста с куриной грудкой


Состав:

  1. Курица
  2. Цветная капусточка – крупный кочан
  3. Сметана – 3 столовых ложечки
  4. Смесь пряностей для курицы
  5. Черный перчик с солью
  6. Стакан панировочных сухарей

Вымойте мясо, нашинкуйте тонкими полосочками. Досыпьте пряности для курицы, посолите, потрусите молотым  перчиком, вымешайте, прикройте пленкой, дайте время для настаивания. Капустную головку разберите на головки, вымойте. Подготовьте панировочные сухари, прокалите духовой шкаф до 230 градусов. Белый батон нарежьте кубиками, распределите на сухом противне. Отключите духовку, поставьте на 10 минут противень, чтобы хлебная нарезка подсохла.

Раскалите поверхность сковороды с растительным маслом, обжарьте на поверхности куриное мясо с обеих сторон. Введите сметану, потушите под крышкой минут 5. Воду поставьте греться в кастрюле, выньте сухари, остудите. На дно салатника уложите курочку. Сухари измельчите в блендере. После закипания воды в кастрюльке, подсолите, отправьте вариться на пять минут.

 

Куриные грудки  с капустой: готовим вкусно, полезно и быстро! Лучшие рецепты с фото. 
Капусточку переложите на дуршлаг. Раскалите сковородку, где обжаривалось мясо. Небольшими порциями выложите капусточку, обваляйте хорошенько в панировочных сухарях, переложите на раскаленную сковородку. Капустные соцветия обжарьте в сухарях, чтобы сформировался золотистый цвет. Переложите готовую капусточку поверх мяса. Куриные грудки с цветной капустой готовы!

Рассмотрите и капусту с курицей – популярные рецепты.

Тушеная капуста с куриной грудкой

Вам понадобится:

  1. Томатная паста – 2,1 ст. ложечки
  2. 1 г кухонной соли
  3. Белокочанная капусточка -  0,38 кг
  4. Луковица репчатая
  5. Курица – 0,342 кг
  6. Морковка
  7. Растительное масло – 20 мл
  8. 1 г черного перчика

Нашинкуйте меленько капустную головку, лучок и морковь. Нашинкуйте мясо брусочками, посыпьте специями. Курочку обжарьте на сковородке с растительным маслом. После того, как обжарится филе, введите лучок и морковь. Готовьте содержимое до того, как лук станет прозрачным. Вместе с остатками масла переложите содержимое в кастрюльку с плотными стенками, введите томатную пасту, тщательно вымешайте. Переложите половину овощей, тушите под крышечкой на слабом огне. После того, как овощи начнут темнеть, досыпьте остальную половину и тушите еще полчасика на маленьком огне, обязательно размешивая. Тушеные куриные грудки с капустой готовы!

 

Куриные грудки  с капустой: готовим вкусно, полезно и быстро! Лучшие рецепты с фото. 
А как вам салат с пекинской капустой?

Салат с пекинской капустой и куриной грудкой

Состав:

  1. Стакан сухариков
  2. Мясо курицы – половина килограмма
  3. Сыр тертый – 0,125 кг
  4. Соль
  5. Соус майонезный
  6. Капусточка белокочанная – половина килограмма

Отварите мясо в воде с добавлением соли. На варку уйдет около 20 минут. Курочку выложите на тарелку, дайте остыть. Нашинкуйте свежую капусточку в глубокую тарелку, выбросите кочерыжку. Нарезку посолите, помните руками, чтобы овощи пустили сок. Охлажденное куриное мясо нашинкуйте кубиками, сложите в мисочку с салатом, введите тертый сыр. В конце заправьте майонезным соусом, введите сухарики, соедините.

 

Куриные грудки  с капустой: готовим вкусно, полезно и быстро! Лучшие рецепты с фото.  
Оцените и вкусный салат с курицей.

Пекинская капуста с куриной грудкой

Состав:

  1. Мясо – 0,2 кг
  2. Кукуруза сладкая – половина баночки
  3. Свежий огурчик
  4. Сыр твердый соленый – 0,2 кг
  5. Капустный листочек – 10 шт.
  6. Йогурт – 0,15 л
  7. Майонезный соус – 3,2 столовых ложечек
  8. Зелень по вкусу
  9. Специи с солью
  10. Чесночный зубчик

Мясо обжарьте на подсолнечном масле. Капустные листы тоненько покрошите в мисочку, добавьте рубленую зелень с измельченным огурцом. Введите кукурузу, тертый сыр. Приготовьте острую заправку: смешайте йогурт, майонезный соус, давленый чесночок, кухонную соль. Разделите мясо на полоски, выложите в салатник, смешайте компоненты с заправкой.

 

Куриные грудки  с капустой: готовим вкусно, полезно и быстро! Лучшие рецепты с фото. 
Вкусные сочные котлеты

Состав:

  1. Лучок репчатый – пара штук
  2. Мясо курицы – 0,7 кг
  3. Квашеная капусточка – 0,7 кг
  4. Панировочные сухари
  5. Маслице растительное

Приготовьте фарш: проверните через мясорубку курочку. Также измельчите капусточку, сложите в другую мисочку. Слейте капустный сок в отдельную емкость – он пригодится вам для приготовления соуса. Из полученного капустного фарша приготовьте пюре – это удобно делать при помощи блендера. введите сырое яйцо, смешайте подготовленные компоненты, приправьте специями. Фарш уберите в холодильник, оставьте на часик. Сделайте продолговатые котлетки, обжарьте на сковородке. В капустный сок добавьте несколько ложечек сметаны, немного лимонного сока, подогрейте, полейте котлеты.






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 04.04.2017
  •   Просмотров: 8 041
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание