Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Что можно приготовить на ужин быстро и вкусно. Лучшие рецепты с фото

Что можно приготовить на ужин быстро и вкусно. Лучшие рецепты с фото



Что можно быстро приготовить на ужин, чтобы все члены семьи остались довольны? Вариантов много, всегда ориентируйтесь на вкусовые предпочтения ваших домочадцев. И, конечно, воспользуйтесь нашей подборкой рецептов.
 

Что можно приготовить на ужин быстро и вкусно. Лучшие рецепты с фото


Что можно приготовить на ужин быстро и вкусно?


Свинина с соусом из киви

Вам понадобится:

- свиная мякоть – пара килограммов
- чесночный зубчик – 4 штуки
- киви – 2 штуки
- веточка чебреца
- большая ложка майонез
- соль кухонная

Для соуса:

- киви – 2 шт.
- половина пучка кинзы
- чесночный зубчик
- очищенные грецкие орехи – одна горсть
- соль

Для подачи:

- киви
- черри
- салатные листья
- отварной картофель
- зелень

Особенности приготовления:

Чесночок с киви очистите, вымойте и просушите зелень. Киви порубите ломтиками. Чабрец, киви и чеснок сложите в чашу блендера, соедините с майонезом, присолите, перебейте. Промойте мясо, высушите с каждой стороны промажьте полученным соусом. Оберните мясо в фольгу, выпекайте полчаса в духовом шкафу, разогретом до 180 градусов. Разверните фольгу, выпекайте еще 5 минуток.
 

Что можно приготовить на ужин быстро и вкусно. Лучшие рецепты с фото


Сделайте соус: в чашу блендера сложите очищенный киви, зелень, грецкие орехи, подсолите, измельчите массу. Потрите чесночок, введите в соус, размешайте. Переложите готовое мясо на плоское блюдо, порежьте порционно, украсьте зеленью и ломтиками киви. Подайте охлажденный соус в соуснике.

Еще интересные рецепты вы можете узнать тут.

Что можно быстро приготовить на ужин: рецепты


Картошка в горшочках


Необходимые продукты:

- картошка – 1 кг
- сало – 0,2 кг
- луковка – пара штук
- лесные замороженные грибы – 0,3 кг
- отварное яйцо – пара штук
- специи по вкусу
- сырок плавленый – 2 штуки

Приготовление:

Разморозьте грибы, отварите 5 минуток в подсоленной воде. Промажьте дно горшочков маслом, уложите слоями: кусочки сала, полукольца лука, картошку, посолите, грибы и майонезный соус. Поставьте горшочки в разогретый духовой шкаф, прокаленный до 200 градусов. Выпекаться блюдо до готовности должно полчаса. Выньте горшочки из духовки, в каждый добавьте по столовой ложке сметаны, порезанные кубиками вареные яйца, посыпьте тертым сыром, еще на 5 минут поставьте в духовку.
 

Что можно приготовить на ужин быстро и вкусно. Лучшие рецепты с фото


Узнайте также, что приготовить вкусное и дешевое.

Мясные рулеты с яблоками

Необходимые продукты:

- свиная мякоть – 0,6 кг
- луковка – пара штук
- масло сливочное – 70 г
- овощной бульон либо вода – 0,1 л
- растительное масло

Этапы готовки:

Помойте мясную мякоть, просушите, порежьте на отбивные, приправьте. Вымойте яблоки, нашинкуйте мелким кубиком. Очистите лучок, нашинкуйте произвольными кубиками, соедините с яблоками. Нашинкуйте кубиками сливочное масло. На каждый мясной ломтик уложите по 2 столовые ложки начинки, сверните рулетами, сколите зубочистками либо перевяжите ниткой. Подготовленные рулеты обжарьте на сковородке с раскаленным сливочным маслом. Переложите рулеты в форму, влейте воду либо овощной бульон, уложите в форму, прогретую до 230 градусов, готовьте 25 минут. Украсьте по своему вкусу.

Рассмотрите и дешевый и вкусный ужин – интересные вариации.

Что можно быстро приготовить на ужин - фото:

Что можно приготовить на ужин быстро и вкусно. Лучшие рецепты с фото


Салат с телятиной


Ингредиенты:

- телятина отварная – 0,3 кг
- картофель отварной – 5 шт.
- пара помидоров
- вареное яйцо
- сладкая перчина
- салат зеленый
- луковица
- соль кухонная с майонезом
- упаковка сухариков
- растительное масло
- пучок укропа
- консервированная кукуруза – 6 ст. ложки
 

Что можно приготовить на ужин быстро и вкусно. Лучшие рецепты с фото


Этапы готовки:

Перец и телятину покрошите полосками. Нашинкуйте лук кубиком, поджарьте на растительном масле. Яйца, помидоры и лучок порежьте маленькими кубиками. Порвите руками салатные листочки. Измельченные компоненты соедините в салатнике, добавьте кукурузу без жидкости. Добавьте сухарики, сдобрите майонезом, декорируйте зеленью.

Узнайте и что приготовить мужчине на ужин.

Что можно приготовить на ужин быстро, легко?


Запеканка с черри


Вам понадобится:

- картофель – 0,4 кг
- говяжий фарш – 0,3 кг
- зернышки консервированной кукурузы – 5 ст. ложек
- сливки – 90 мл
- пара яичек
- растительное маслице – 2,1 ст. ложки
- сыр тертый – 50 г
- столовая ложка кетчупа
- половина пучка базилика

Особенности приготовления:

Картофель нашинкуйте маленькими кубиками, поджарьте измельченный лук на масле. Соедините фарш, поджаренный лук, половину сыра, яйцо, приправьте перцем и солью. Уложите в жаропрочную форму картошку, а потом – мясо с кукурузой, уложите тертый сыр и половинки помидоров. Полейте взбитыми сливками, взбитыми с кетчупом и приправами. Потрусите измельченным базиликом, выпекайте в духовом шкафу 20 минуток. Посыпьте остальным сыром, выпекайте 10 минут.
 

Что можно приготовить на ужин быстро и вкусно. Лучшие рецепты с фото


Сделайте и такое вариант ужина быстро и просто.

Что можно очень быстро приготовить на ужин?


Луковый пирог

Ингредиенты:

- готовое слоеное тесто – 300 г
- брынза – 150 г
- яблоко
- лук-порей
- тертый сыр – 150 г
- горчица с зернами – большая ложка
- приправы

Тонкости приготовления:

Белую часть лука-порея покрошите ломтиками, отварите в слегка закипевшей воде, добавив щепотку соли. Для варки будет достаточно 6 минут. Остудите под потоком воды, высушите. Раскатайте слегка тесто, вырежьте квадраты по размерам формы. Сделайте из остатков бортики с высотой 1 см. Взбейте яйца, потрите яблоки. Разомните вилкой брынзу, смешайте с яблоками и яйцами, помешайте. Разложите лук на тесто, смажьте горчицей, залейте яичной смесью, присыпьте тертым сыром, запекайте 15 минут. Температура для готовки – 180 градусов.
 

Что можно приготовить на ужин быстро и вкусно. Лучшие рецепты с фото


Сделайте и низкокалорийные и вкусные блюда на ужин.

Что можно приготовить мужу на ужин быстро?

Итальянский омлет с кабачками


Ингредиенты:

- кабачок – 2 шт.
- крупная луковка
- яйцо – 5 шт.
- приправки
- сушеные итальянские травы
- морковка
- перо зеленого лука – 2 шт.
- растительное масло для обжаривания
- половинка пучка укропа

Приготовление:

Морковку с луком очистите, помойте, нашинкуйте средними кубиками. Помойте кабачки, порежьте кубиком. Раскалите на сковороде масло, поджарьте морковку с луком. Соедините с кабачками, готовьте пять минуток, соедините с рубленым укропом, помешайте. Залейте овощи. Поместите форму в раскаленную до 180 градусов духовочку. Оставьте на полчасика. Омлет подавайте еще горячим, посыпьте порезанными колечками зеленого лука.
 

Что можно приготовить на ужин быстро и вкусно. Лучшие рецепты с фото


Узнайте также, что приготовить из курицы быстро.

Запеканка с помидорами

Ингредиенты:

- помидоры – ½ кг
- растительное масло – 4 ст. ложки
- сыр – 145 г
- мясной фарш – 0,4 кг
- любые грибы – 0,09 кг
- приправы
- картофелина – 5 шт.

Как приготовить:

Покрошите помидоры, потушите 15 минут на разогретом растительном масле, перетрите через сито, потрите сыр. Поджарьте мясной фарш на протяжении 5 минуток. Приправьте, соедините с томатным соусом, потушите 10 минуток. Очистите картофель, отварите его до неполной готовности, покрошите кружочками. Отварите грибы, нашинкуйте пластинками. Уложите в форму 1/3 часть картофеля и половину фарша. Повторите слои. Последним укладывайте 1/3 часть картофеля и грибы. Запекайте при 200 градусах полчаса. Когда осталось несколько минуток до конца готовности, посыпьте запеканку тертым сыром.
 

Что можно приготовить на ужин быстро и вкусно. Лучшие рецепты с фото


Приготовьте и легкий ужин.

Что приготовить на романтический ужин?

Рыбная паста «Мечта моряка»

Ингредиенты:

- луковица
- филе теляпии – пара штук
- большая ложка муки
- сливочное масло – маленькая ложка
- растительное масло
- сливки нежирные – 0,2 литра
- пучок петрушки – ¼ пучка
- икра красная – большая ложка
- приправы

Этапы приготовления:

Промойте рыбное филе, высушите, порубите маленькими кубиками. Очищенный лучок вымойте, меленько нарежьте. Раскалите на поверхности сковороды масло, уложите рыбу, обжарьте при помешивании. Бросьте порезанный лук, присыпьте мукой, приправьте, тщательно вымешайте, готовьте пару минут. Снимите с огня, введите красную икру, измельченную петрушку, аккуратно перемешайте. Уложите пасту на блюдо, подайте.
 

Что можно приготовить на ужин быстро и вкусно. Лучшие рецепты с фото


Вам понравится и легкий ужин на быструю руку.

Мидии в соевом соусе

Необходимые продукты:

- мидии замороженные – ½ кг
- чесночный зубчик – 50 г
- соус соевый – 60 мл
- масло сливочное – 50 г
- белый молотый перец

Тонкости приготовления:

Очищенный чесночок раздавите ножом, растопите на сковородке масло. Выложите чеснок, тушите минутку. Уложите на сковородку замороженные мидии, обжарьте до полной разморозки. Влейте соевый соус, тушите время от времени помешивая. Готовые мидии приправьте белым молотым перцем. Вместо соевого соуса можно использовать сливки. В этом случае блюдо лучше приправить сухими пряными травами.

Рыбка сливочная

Ингредиенты:

- рыбный стейк – 2 шт.
- мука, масло подсолнечное – по 2 ст. ложек
- 2 ст. ложки сливок, разведенных водой
- пучок петрушки
- луковка
- шафран
- приправы
- масло сливочное

Для гарнира:

- стаканчик риса
- пара стаканов воды
- маленькая ложка соли
- масло сливочное – 50 г
- шафран – 0,6 ч.л.

Как приготовить:

Посолите рыбу, посыпьте перчиком. Стейк разрежьте на несколько кусочков, сбрызните соком лимона, уложите на раскаленную поверхность сковородки. Обжаривайте до румяной корочки. Засыпьте рыбку полукольцами лука, залейте сливками с водой, приправьте, тушите с закрытой крышкой, потушите пару минут. Присыпьте рубленой петрушкой.

Вымойте рисовую крупу, подсушите на огне, бросьте несколько ломтиков масла, влейте воду, посыпьте шафраном и солью, держите с закрытой крышкой 12 минуток. Отключите огонь, посыпьте петрушкой, оставьте на 15 минуток.

Просмотрите и «что приготовить на ужин быстро видео».

Жаркое «Руан»


Вам понадобится:

- сладкая перчина – пара штук
- пара морковок
- луковица красная – 2 штуки
- маслины – 15 шт.
- уксус бальзамический – 2 ст. ложки
- чайная ложечка майорана
- перец с солью
- масло оливковое – 4 столовых ложки

Как сделать:

Помойте овощи, очистите их. Промойте базилик, разберите на листочки. Нашинкуйте дольками помидор, а лучок – полукольцами. Морковь с перцем – соломкой. В смесь введите овощи с маслинами, помешайте. Выстелите фольгой противень. Прокалите духовку до 200 градусов, запекайте блюдо 30 минут. Украсьте блюда листочками базилика.

Рагу «Дядя Том»

Необходимые компоненты:

- картофель – 3 штуки
- говядина – 0,6 шт.
- пара чесночных долек
- сладкая перчина
- консервированная красная фасоль – 190 г
- морковка – пара штук
- лук репчатый
- тыква – 0,2  кг
- паста томатная – 190 г
- мука – 20 г
- специи
- маслице подсолнечное – 30 мл

Как сделать:

Порежьте мясо, присыпьте специями, обваляйте в муке. Поджарьте мясо на масле. Чесночок с луком, картофелем, морковью, сладким перцем и тыквой почистите, помойте, высушите и нарежьте. Обжаривайте  сладкий перец, фасоль (слейте жидкость), чесночок и лучок, добавьте морковку, присыпьте приправами и кухонной солью, влейте томатную пасту, тушите 20 минуток. К мясу добавьте овощи.





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 24.11.2016
  •   Просмотров: 22 907
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание