Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Шашлык из куриных крылышек. Рецепт пошаговый с фото

Шашлык из куриных крылышек. Рецепт пошаговый с фото



Любите шашлык? Тогда приготовьте его из нежных куриных крыльев. Ведь мясо птицы готовится очень быстро и получается таким вкусным и тающим во рту. Буквально 10-15 минут на огне – и крылышки готовы. Шашлык из куриных крылышек может даже посоревноваться с шашлыком из мяса. Не зря многие предпочитают именно такой шашлык. Мариновать куриные крылья можно тоже как и мясо сутки, но если времени нет – хватит и 2-3 часов в маринаде. 

шашлык из крылышек


Для приготовления шашлыка из куриных крыльев, потребуется:
крылья куриные – 5 кг.
майонез – 400 мл.
лук репчатый – 2-3 шт.
соус Терияки – 100-150 мл.
соль – по вкусу
 

Как приготовить куриные крылья на решётке:

Куриные крылья промыть в воде и срезать кончик крыла. Так на решётку у вас уместиться больше крыльев.

шашлык из крылышек


шашлык из крылышек

 
Лук нарезать крупными кольцами и добавить к крыльям. Перемешать. 

шашлык из крылышек


Соль добавить по желанию. Но если вы это делаете, добавьте совсем чуть-чуть, так как майонез и соус для маринада достаточно солёные.
К крульям добавить майонез и тщательно перемешать. 

шашлык из крылышек


Влить соус Терияки и снова всё перемешать. 

шашлык +из куриных крылышек


шашлык +из куриных крылышек

 
Остаётся дать крыльям промариноваться в течении 2-3 часов, а лучше всю ночь.
Заранее развести мангал и прокалить дрова до получения угля.
Крылья выложить плотно друг к другу на решётку.

шашлык +из куриных крылышек


Прижать сверху решёткой. 

шашлык +из куриных крылышек


Жарить куриные крылья на мангале, переворачивая решётку время от времени, чтобы мясо готовилось равномерно. 

шашлык +из куриных крылышек


шашлык +из куриных крылышек


куриный шашлык рецепт


Готовность крыльев проверить с помощью ножа или вилки.
Через 10-20 мин на мангале, крылья полностью готовы. Не нужно их сильно зажаривать, так как можно пересушить нежное мясо птицы. 

куриный шашлык рецепт


Красивые, румяные крылышки выложить на большую тарелку и подавать на стол. Не менее вкусным получается и шашлык из куриных голеней, советуем обратить внимание и на такой вариант приготовления аппетитного блюда из мяса птицы.

куриный шашлык рецепт


В качестве гарнира предложите отварной картофель и свежие овощи: огурцы и помидоры и конечно свежую зелень.

куриный шашлык рецепт


Приятного аппетита!





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 27.10.2016
  •   Просмотров: 5 141
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание