Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Простой салат из капусты: золотые рецепты с подробными фото

Простой салат из капусты: золотые рецепты с подробными фото



Простой салат из капусты удивляет своим разнообразием и бесподобным вкусом. В него можно включить компоненты, которые всегда есть под рукой: яблоки, свеклу, морковку, яйца, сыр и т.д. Посмотрите, какую великолепную подборку мы для вас собрали.
 

Простой салат из капусты: золотые рецепты с подробными фото


Салат из пекинской капусты - рецепты простые


Вариант с яблочком

Подготовьте такие продукты:

- яблоко – 3 шт.
- соль
- капустный кочан
- салатный огурец
- консервированная кукуруза – 250 г
- твердый сыр – 190 г

Для заправки:

- столовая ложка уксуса
- маленькая ложка французской горчицы
- легкий майонез – 5,1 ст.л.
- масло оливковое

Этапы готовки:

Чистые капустные листочки покрошите полосками, смешайте с нарезанным яблоком, измельченным сыром, сцеженной кукурузой и огурцом, размешайте. Сделайте заправку: соедините уксус, горчицу, майонезик и масло, залейте заправкой и досолите по вкусу. Поставьте на 20 минут в холодильник. Можно подать с вареным рисом – это отличный вариант!
 

Простой салат из капусты: золотые рецепты с подробными фот


Сделайте также салат с капустой и уксусом.

Рецептик с крабовыми палочками

Вам понадобится:

- капусточка пекинская
- отварное яйцо – 2 шт.
- палочки крабовые – 90 г
- соль
- майонез

Этапы готовки:

Тоненько покрошите капустный кочан, нарежьте кубиком яйца и огурец. Охлажденные крабовые палочки покрошите тонкими ломтиками. Ингредиенты смешайте в салатнике, заправьте майонезом. Досолите по вкусу. В качестве декора используйте свежую зелень.
 

Простой салат из капусты: золотые рецепты с подробными фот


Попробуйте также салат из брокколи – простые рецепты.

Простой и вкусный салат из капусты


Освободите от скорлупы вареные яйца, нарежьте кубиком. Покрошите полукольцами 2 огурчика. Нашинкуйте пекинку, измельчите зеленый лучок. Подберите посудину, смешайте в ней указанные ингредиенты. Добавьте кукурузку, сдобрите растительным жиром, приправьте молотым перцем. Посолите по вкусу и помешайте.

Салат из пекинской капусты простой и вкусный


Вам понадобится:

- куриная грудка – пара штук
- свежий ананас
- «пекинка» - 90 г
- салатные листья разных видов – по 90 г
- легкий майонезный соус – 90 г
- оливковое маслице
- свежий укроп
- красный перец
- соль
- 50 г сметаны
- столовая ложка дижонской горчицы
 

Простой салат из капусты: золотые рецепты с подробными фот


Как готовить:

Куриную грудку присыпьте солью, поджарьте на оливковом масле с двух сторон. Как только мясо остынет, покрошите его кубиком. Очистите ананас, нарежьте ломтиками. Горчицу разведите с майонезом, измельченным укропом и сметаной. Добавьте соль с красным перчиком. Нашинкуйте салатные листочки и пекинку, полейте заправкой и размешайте. Подавайте блюдо порционно: сначала выложите салатную смесь, а потом – кусочки обжаренной куриной грудки и ананаса. Край тарелки украсьте капельками бальзамического уксуса.
 
Оцените и салат из красной капусты.

Простой салат из пекинской капусты


Вам понадобится:

- головка пекинской капусты
- консервированный ананас
Как сделать:

Нашинкуйте пекинскую капусточку, переложите в салатное блюдо. Положите ананас. Если нужно нарежьте его кусочками небольшого размера. Приправьте соком, размешайте. Перед подачей желательно охладить.
 

Простой салат из капусты: золотые рецепты с подробными фот


Простой салат из свежей капусты

Необходимые продукты:

- капустная головка
- копченая колбаса, зеленый горошек – по 190 г
- зелень
- чесночный зубчик
- соль
- майонез

Приготовление:

Порежьте капусту, порвите крупными кусками. Вяленую копченую колбасу порежьте тонкой полоской. Покрошите зелень: зеленый лк, петрушка, укроп и т.д. Все компоненты сложите в подходящую посуду, добавьте горошек, раздавите чесночницей несколько зубков чеснока. Сдобрите блюдо майонезным соусом.
 

Простой салат из капусты: золотые рецепты с подробными фот


Приготовьте и салат летний с капустой.

Салат из капусты простой рецепт с фото

Необходимые продукты:

- чесночный зубчик – 5 шт.
- кислое яблоко
- капусточка белокочанная – 190 г
- 20 г редиса
- лук-порей
- креветки – 70 г
- маслице растительное – 195 г
- сахарный песок
- большая ложка оливкового масла
- 2 ст. л. уксуса
- приправа для морковки по-корейски

Как готовить:

Редис очень тоненько нарежьте, чтобы получились красивые, практически прозрачные «пятачки». От кожуры очистите маленькое яблоко, нарубите его соломкой. Лучок порежьте мелкими колечками. Нагрейте в сотейнике растительное масло, бросьте измельченный чеснок, посыпьте специями для корейской моркови. Капустку нашинкуйте соломкой, присолите, посыпьте щепоткой сахара, заправьте уксусом, а потом – теплым маслом. Размешайте руками и настаивайте 5 мин. С креветок снимите панцирь, положите на 5 мин. в кипяток. Одну креветку отложите, чтобы использовать в качестве украшения, а остальные морепродукты разрежьте на несколько частей.
 

Простой салат из капусты: золотые рецепты с подробными фот


 

В центр тарелки положите капусточку (предварительно ее нужно отжать руками от сока). Сверху положите порезанные креветки, редис и яблочную соломку. Украсьте целой креветкой и колечками порея, полейте оливковым маслом. Посыпьте приготовленное блюдо щепоткой перца и копченой соли.

Вам понравится и салат из свежей капусты.

Салат из капусты просто и вкусно

Меленько покрошите 240 г крабовых палочек, нашинкуйте 300 г капустных листьев. В капусточку добавьте сок лимона, помешайте, оставьте на 5 минут. Смешайте в глубокой тарелки капусточку с соком лимона, введите крабовые палочки, размешайте и сдобрите майонезным соусом.

Салат из капусты простой рецепт с фото

Вам понадобится:

- ½ кг капусточки
- зеленый лук – 90 г
- свекла – 295 г
- 50 мл оливкового масла
- сметана – 190 г
- большая ложка горчицы
- специи с солью

Этапы готовки:

Нашинкуйте меленько капусточку, сложите в миску, помните кулаками, чтобы получить сок. Посыпьте специями и посолите, дайте постоять буквально полчасика. В подсоленной воде сварите пару некрупных луковок, охладите. Свеклу нарежьте тоненькой соломкой. Укроп с зеленым луком порубите. Оливковое масло смешайте со сметаной и горчицей. Соусом заправьте укроп, зеленый лук и капусточку. Помешайте и подайте в качестве гарнира.
 

Простой салат из капусты: золотые рецепты с подробными фот


 


А как вам салат из белокочанной капусты с сухариками?

Вариант с грецкими орехами и черносливом

Необходимые продукты:

- капусточка белокочанная – 0,5 шт.
- грецкие орехи, чернослив – по 90 г
- лайм
- пара столовых ложек майонеза
- морковка

Этапы готовки:

Вымойте и замочите чернослив, дайте постоять 10 минут. Очистите от верхних грубых листочков. Разрежьте пополам, удалите кочерыжку. Нашинкуйте тоненько капустные листочки. Очищенную морковочку потрите. Нашинкованные овощи смешайте, полейте соком лайма, подсолите, перетрите руками как можно сильнее. Отбросьте на дуршлаг чернослив, размешайте, на 20 мин. поставьте в холодильник. Заправьте жирным майонезом.

Попробуйте и солянку из капусты на зиму.

Рецепт с зелеными яблоками

Ингредиенты:

- красный чили перец
- 0,5 ст. натурального йогурта
- столовая ложка яблочного уксуса
- тертый имбирь
- крупная соль
- семена кумина – 0,5 ч.л.
- нашинкованная капусточка – 3 шт.
- черные семена горчицы – маленькая ложка
- зеленое яблоко – 2 шт.

Этапы готовки:

Чили очистите от семян, меленько нарежьте. Нашинкуйте капустный кочан. Очищенные яблоки освободите от сердцевины, покрошите тоненькой соломкой. В миске соедините чили, уксус, семена горчицы, кумин, соль и йогурт. Добавьте яблоки с капусточкой, помешайте и на 30 минут отправьте в холодильник.
 

Простой салат из капусты: золотые рецепты с подробными фот


Сделайте также салат из морской капусты.

Рецепт с курицей

Вам понадобится:

- филе курочки – ½ кг
- капусточка белокочанная – 400 г
- тертый сыр – 0,5 ст.
- соль
- йогурт – 90 г

Приготовление:

Мясо положите в кипяток, отварите на протяжении 20 минут. Выньте курочку из воды, отложите в сторону, чтобы она охладилась. Нашинкуйте капустный кочан без кочерыжки, сложите в миску, посыпьте солью. Спустя несколько минут помните руками и она станет мягче. Курицу порежьте кусочками, добавьте в салатник. Сложите тертый сыр, размешайте.

Насладитесь также овощным салатом из капусты с редисом.

Салатик с изюмом и орехами

Вам понадобится:

- капусточка краснокочанная и белокочанная – по 400 г
- соль
- сливки – 50 г
- черный молотый перец
- зеоеная капусточка – 400 г
- изюм, грецкие орехи – по 50 г
- оливковое масло с лимонным соком
- уксус винный – 5 ст.л.
- столовая ложка горчицы

Этапы готовки:

Разделите капусточку на листочки, удалите прожилки, нашинкуйте отдельно. Полейте винным уксусом красную капусточку, чтобы она сохранила цвет. Грецкие орехи поджарьте на сковородке. Сделайте уксусный соус: разведите в винном уксусе горчицу, добавьте оливкового масла, взбейте, приправьте и посыпьте солью. Отдельно приготовьте соус со сливками. Сливки перебейте с горчицей. В салатник сложите зеленую и белокочанную капусточку, перемешайте со сливками, посыпьте изюмом. Яблоко покрошите кубиком, размешайте с лимонным соком. Зеленую капусточку смешайте с остальной частью соуса, выложите на салатник и поставьте на 60 мин. в холодильник.

Салатик с гранатом

Ингредиенты:

- капусточка белокочанная – 290 г
- изюм без косточки – 195 г
- толченые грецкие орехи – один стакан
- 90 г майонеза
- стакан зернышек граната
- соль

Этапы готовки:

На часик замочите изюм в холодной водичке. Нашинкуйте капустные листочки (перетирать их не нужно). Соедините продукты, заправьте майонезом, выдержите пару часов в холодильной камере.

Простой салатик с морковью

Нашинкуйте 300 г капусточки, посыпьте солью и до выделения сока помните руками. Приготовьте заправку из 2 ст.л. растительного масла и столовой ложки яблочного уксуса. Снова помешайте массу руками, смешайте с двумя тертыми морковками и настаивайте в холодильнике 20 мин.
 

Простой салат из капусты: золотые рецепты с подробными фот


Салатик со свеклой и кунжутным маслом

Морковку со свеклой нарежьте тоненькой соломкой при помощи терки для корейских салатов. Нашинкуйте капусточку, заправьте смесью из столовой ложки кунжутного масла, маленькой ложечки зернистой горчицы, соли, 1 ч.л. винного уксуса. Для усиления вкуса добавьте нарезанный пучок зеленого лука.

Рецепт с макаронами и курицей

Вам понадобится:

- капусточка – 400 г
- растительное маслице – 395 г
- перья зеленого лука – 2 шт.
- морковка
- вареные макароны – 190 г
- отварная куриная грудка
- семена кунжута, миндаль – по 2 ст. л.
- столовая ложка сахара
- специи
- уксус столовый – 3,2 ст. л.

Этапы готовки:

Нарежьте капустный кочан тоненькой соломкой, слегка помните руками. Потрите морковочку, соедините с капустной нарезкой, соедините с зеленым луком. Нарежьте кубиком куриную грудку. Поджарьте семена кунжута. Измельчите миндаль, немного поджарьте. Все компоненты соедините, заправьте соусом и помешайте.





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 18.04.2016
  •   Просмотров: 10 337
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание