Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат с фунчозой и крабовыми палочками. Рецепт с пошаговыми фото

Салат с фунчозой и крабовыми палочками. Рецепт с пошаговыми фото



Салаты с фунчозой в последнее время завоевали у нас особую популярность. С каждым днем появляется все больше рецептов разнообразных блюд с использованием этого «заморского» ингредиента. Позвольте предложить вашему вниманию интересный рецепт салата с рисовой лапшой и крабовыми палочками. Несмотря на то, что в салате используется много различных продуктов, они очень хорошо сочетаются по вкусу и блюдо получается легким и очень вкусным.
 
Оригинальный соус замечательно вписывается в общую вкусовую композицию, тонко оттеняя остальные составляющие салата. Привлекательный внешний вид салата с фунчозой и крабовыми палочками позволяет ему занять почетное место и в праздничном меню. Количество и пропорции продуктов определяйте по своему вкусу и гастрономическим предпочтениям ваших близких.

салат с фунчозой и крабовыми палочками


Время приготовления: 30 минут
 
Для приготовления салата из фунчозы нам понадобится:

  • рисовая лапша;
  • крабовые палочки;
  • креветки;
  • свежие  огурцы;
  • листовой салат;
  • соевый соус;
  • майонез;
  • сметана;
  • черный перец.
 

Салат с фунчозой и крабовыми палочками - рецепт

 
Приготовить все ингредиенты длясалата с фунчозой и огурцами
 

салат с фунчозой и крабовыми палочками


В первую очередь готовим фунчозу, так как ее перед отправкой в салат надо остудить. Рисовую лапшу опустить в подсоленную кипящую воду и варить 3-4 минуты. Чтобы она не слипалась, добавьте в воду столовую ложку оливкового масла. Готовую лапшу промыть холодной водой и выложить на тарелку до полного остывания. 
 

салат с фунчозой и крабовыми палочками


Качественные охлажденные крабовые палочки нарезать тонкой длинной соломкой. 
 

салат с фунчозой и крабовыми палочками


Свежие огурцы помыть, обсушить (чистить не надо) и натереть на терке для корейской моркови. Старайтесь, чтобы соломка была как можно длиннее.
 

салат с фунчозой и крабовыми палочками


Тонкими полосками нашинковать зеленые сочные листья салата. 
 

салат с фунчозой и крабовыми палочками


Твердый сыр острых сортов тоже нарезать тонкой длинной соломкой.
 

салат с фунчозой и крабовыми палочками


Большие креветки отварить в подсоленной воде в течение 2-3 минут и остудить. Удалить головы и панцирь,  мясо разобрать на волокна. Оставить три креветки с хвостиками для украшения салата. 
 

салат с фунчозой и крабовыми палочками


Смешать все подготовленные ингредиенты в глубокой миске. Перемешивать аккуратно, чтобы не поломать хрупкую соломку некоторых продуктов. 
 

салат с фунчозой и крабовыми палочками


Теперь готовим соус для нашего салата. Смешать майонез и сметану в равных пропорциях. Приправить свежемолотым черным перцем и соевым соусом по вкусу. 
 

салат с фунчозой и крабовыми палочками


Салат с фунчозой выложить горкой на плоскую тарелку и тонкой струйкой поливать соусом.
 

салат с фунчозой и крабовыми палочками


Посыпать готовый салат с фунчозой и крабовыми палочками сезамом и украсить целыми креветками. Подавайте блюдо на стол сразу после приготовления, этот вкуснейший салат не любит долгого ожидания, но способен украсить собой любой праздничный стол.
 

Салат с фунчозой и крабовыми палочками. Фото

 

салат с фунчозой и крабовыми палочками


Автор: Лилия Пургина





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 23.02.2016
  •   Просмотров: 26 832
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание