Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат «Мимоза» с креветками. Рецепт с пошаговыми фото

Салат «Мимоза» с креветками. Рецепт с пошаговыми фото



Близится наш любимый женский праздник – 8 Марта. Не многие женщины позволят себе в этот день обходить плиту стороной, особенно если друзья или родственники решили в этот день нагрянуть к вам в гости. Но, чтобы праздник не превратился  в «стахановские смену», продумайте праздничное меню заранее, включая в него легкие в приготовлении блюда. 

салат Мимоза с креветками


Салат «Мимоза» - это одно из наиболее подходящих блюд для весеннего праздника. Его вариантов существует множество, но я хочу поделиться с вами одним из моих любых рецептов Мимозы с креветками, который готовится быстро и без особых усилий. Салат получается не только очень вкусным, но и легким, так как ни картофель, ни морковь, ни сливочное масло мы в данном варианте не используем, а наличие креветок делает блюдо деликатесным и более праздничным. Порадуйте своих близких этим замечательным салатиком.  

Время приготовления: 30 минут

Для приготовления салат «Мимоза» с креветками нам понадобится:

  • сардины в растительном масле – 1 б.;
  • креветки – 200 г;
  • яйца – 2-3 шт.;
  • зеленый лук – 1 пучок;
  • твердый сыр – 100 г;
  • майонез – 150 г;
  • соль.
 

Салат «Мимоза» с креветками - рецепт

 
Приготовить все ингредиенты для салата "Мимоза"
 

салат Мимоза с креветками


В классическом рецепте салата «Мимоза» обязательно присутствуют рыбные консервы. Мы не будем нарушать традиции. Для нашего салата потребуется консервированные сардинки в растительном масле. Вынимаем рыбки из банки, удаляем хребтовую кость, а все остальное измельчаем вилкой. 
 

салат Мимоза с креветками


Креветки отварить в подсоленной воде с добавлением веток укропа. Если у вас крупные креветки, тогда разрежьте их на несколько частей. Если мелкие – оставляйте целенькими. 
 

салат Мимоза с креветками


Отварить куриные яйца. На мелкой терке натереть желтки и белки отдельно.
 

салат Мимоза с креветками


Мелко нарезать зеленый лук. 
 

салат Мимоза с креветками


Твердый сыр острых сортов натереть на мелкой терке. 
 

салат Мимоза с креветками


Когда у вас все ингредиенты салата будут подготовлены, приступайте к сборке блюда. Все составляющие выкладываются слоями. Но дно салатника выложить консервированную рыбу, сверху присыпать ее зеленым луком и все полить майонезом.
 

салат Мимоза с креветками


Следующим слоем салата будут натертые белки, которые тоже поливаем майонезом. Сверху распределяем креветки.
 

салат Мимоза с креветками


Присыпать креветки тертым сыром и добавляем еще немного майонеза. Верхний слой нашей «Мимозы» - яичные желтки. Накройте готовый салат пищевой пленкой и отправьте его в холодильник на 2-3 часа, чтобы соус пропитал все слои блюда. 
 

салат Мимоза с креветками


Перед подачей на стол обязательно оформите салат веточками укропа или петрушки. Если вы готовите ужин на двоих, тогда украсьте «Мимозу» маленькими сердечками, которые легко можно вырезать с помощью формочки для печенья из сыра, либо из овощей. Салат с креветками «Мимоза» готов. Такая подача блюда подчеркнет праздничную атмосферу и поднимет настроение вашему любимому человеку.

салат Мимоза с креветками

 

Салат «Мимоза» с креветками. Фото


салат Мимоза с креветками


салат Мимоза с креветками


Автор: Лилия Пургина






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 26.02.2016
  •   Просмотров: 18 636
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание