Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат из белокочанной капусты, тыквы и семечек. Рецепт с пошаговыми фото

Салат из белокочанной капусты, тыквы и семечек. Рецепт с пошаговыми фото



Вкусный салат из белокочанной капусты, жареной тыквы и семечек  - интересный рецепт, который можно добавить в свою кулинарную книгу. Приготовить свежую закуску для гарниров можно примерно за 30 минут, если заранее замариновать тыкву. Также по желанию в салат можно добавить и другие овощи. Например, не лишними будут сладкий перец, свежие огурцы, помидоры. Не жалейте свежую зелень. Она поможет сделать салат ароматным и еще более свежим.
 

салат из белокочанной капусты, тыквы и семечек


Ингредиенты для салата из капусты
 
  • тыква – 150 граммов,
  • соевый соус – 40 мл,
  • чеснок – 3 зубчика,
  • орегано – 1 ч. ложка,
  • эстрагон – 1 ч. ложка,
  • жареные семечки – 30 граммов,
  • петрушка/укроп – 1 пучок,
  • капуста белокочанная – ½ шт.,
  • масло растительное – 3-4 ст. ложки,
  • панировочные сухари – 3-4 ст. ложки,
  • соль – по вкусу.
 

Салат из белокочанной капусты и тыквы – рецепт 

 
Тыкву нарежьте не слишком тонко пластами.
 

салат из белокочанной капусты, тыквы и семечек


Уберите семечки и очистите кожуру. Это можно сделать и  перед нарезкой на ваше усмотрение.
 

салат из белокочанной капусты, тыквы и семечек


Разрежьте кусочки тыквы еще пополам. Они не должны быть слишком большими, но и маленькими тоже, иначе вы не сможет их пожарить и они «расползутся». Тыкву переложите в миску и туда же залейте соевый соус.
 

салат из белокочанной капусты, тыквы и семечек


Засыпьте орегано и эстрагон.
 

салат из белокочанной капусты, тыквы и семечек


Чеснок очистите и измельчите. Добавьте в миску с маринадом и тыквой. Хорошо все перемешайте и оставьте тыкву мариноваться примерно на один час.
 

салат из белокочанной капусты, тыквы и семечек


Очищенные семечки обжарьте на сухой сковороде или в мультиварке на режиме «Жарка».
 

салат из белокочанной капусты, тыквы и семечек


Капусту мелко нашинкуйте и переложите в миску.
 

салат из белокочанной капусты, тыквы и семечек


Добавьте в миску с салатом обжаренные семечки.
 

салат из белокочанной капусты, тыквы и семечек


Петрушку и укроп помойте и мелко порубите.
 

салат из белокочанной капусты, тыквы и семечек


Когда тыква замаринуется, обваляйте ее в сухарях. В чашу залейте масло и обжаривайте кусочки тыквы на программе «Жарка» примерно 7-8 минут.
 

салат из белокочанной капусты, тыквы и семечек


Обжаренную тыкву добавьте в салат.
 

салат из белокочанной капусты, тыквы и семечек


Залейте растительное масло и добавьте соль по вкусу. Салат перемешайте.
 

салат из белокочанной капусты, тыквы и семечек


Салат из белокочанной капусты, тыквы и семечек  готов! Приготовьте также и салат из капусты со спаржевой фасолью

салат из белокочанной капусты, тыквы и семечек


Салат из белокочанной капусты и тыквы. Фото


салат из белокочанной капусты, тыквы и семечек


салат из белокочанной капусты, тыквы и семечек


салат из белокочанной капусты, тыквы и семечек

 
Хоновец Евгения (infigirl) 
 





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 05.02.2016
  •   Просмотров: 6 277
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание