Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат с телятиной и пекинской капустой. Рецепт с пошаговыми фото

Салат с телятиной и пекинской капустой. Рецепт с пошаговыми фото



Салат с телятиной можно приготовить по-разному. В зависимости от заправки салат можно считать диетическим (несладкий йогурт, растительное масло) или праздничным (майонез). Но в обоих вариантах салат из пекинской капусты с телятиной и яблоком будет питательным и полезным. Приготовить салат можно за 30 минут, поэтому его можно считать отличной альтернативой, если времени немного.
 

салат с телятиной и пекинской капустой


Ингредиенты для салата с телятиной и пекинской капустой
 
  • телятина – 80-100 граммов,
  • пекинская капуста – 1/3 кочана,
  • яйца куриные – 2 шт.,
  • яблоко – 1 шт.,
  • соленый огурец – 1 шт.,
  • майонез 50 % - 3-4 ст. ложки,
  • соль – по вкусу,
  • печенье, соломка – для украшения.
 

Салат с телятиной и пекинской капустой – рецепт 

 
Телятину хорошо помойте и нарежьте пластами, чтобы удобно было готовить. Можно использовать для салата и другое нежирное мясо.
 

салат с телятиной и пекинской капустой


Пласты выложите в специальную чашу от мультиварки для приготовления на пару. Посолите мясо и поставьте чашу в мультиварку с водой. Включите режим «на пару» и готовьте 25-30 минут.
 

салат с телятиной и пекинской капустой


Пекинскую капусту тонко нашинкуйте ножом или на специальной терке.
 

салат с телятиной и пекинской капустой


Когда мясо приготовится на пару, достаньте его из чаши, немного остудите и нарежьте соломкой. Мясо уже будет немного соленым.
 

салат с телятиной и пекинской капустой


В миску с нашинкованной капустой выложите нарезанное мясо и помешайте.
 

салат с телятиной и пекинской капустой


Яйца отварите и нарежьте полукольцами. Добавьте в миску с салатом.
 

салат с телятиной и пекинской капустой


Перемешайте, добавьте соль. Если у вас есть любимые специи, то их можно тоже добавить.
 

салат с телятиной и пекинской капустой


Яблоко помойте и нарежьте его соломкой.
 

салат с телятиной и пекинской капустой


Соленый огурец тоже нарежьте соломкой.
 

салат с телятиной и пекинской капустой


Добавьте майонез и помешайте салат.
 

салат с телятиной и пекинской капустой


Когда салат с мясом будет готов, займитесь украшением. На круглую тарелку выложите по краю любое круглое печенье. 
 

салат с телятиной и пекинской капустой


А в центр аккуратно высыпьте салат и украсьте его соломкой. У вас получится цветок. Такой салат с телятиной и пекинской капустой можно подавать как на торжества, так и готовить для уютной семейной трапезы. Приготовьте также и салат с шампиньонами, телятиной и редькой

салат с телятиной и пекинской капустой


Салат с телятиной и пекинской капустой. Фото


салат с телятиной и пекинской капустой


салат с телятиной и пекинской капустой

 
Хоновец Евгения (infigirl) 





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 05.02.2016
  •   Просмотров: 6 981
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание