Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат с курицей, маринованными кабачками и яблоком. Рецепт с пошаговыми фото

Салат с курицей, маринованными кабачками и яблоком. Рецепт с пошаговыми фото



Попробовав салат с курицей и маринованным кабачком всего раз, вы, возможно, будете поражены необычным сочетанием обычных продуктов, и, как результат, оригинальным вкусом. Если заранее сварить некоторые ингредиенты, то салат готовится очень быстро. Это ощутимый плюс, когда на пороге замаячили неожиданные гости. Ну и, конечно же, не обойтись без баночки крепких, хрустящих маринованных кабачков.

салат с курицей, маринованными кабачками и яблоком


Список ингредиентов для салата с курицей:
 
  • 1 большая картофелина,
  • 150 г куриного мяса,
  • 2 куриных яйца,
  • 100 г маринованных кабачков,
  • соль по вкусу,
  • майонез 67% 50 мл,
  • 1 большое яблоко,
  • ягоды клюквы для украшения.
 

Салат с курицей, кабачками и яблоком – рецепт 

 
Картофель и яйца сварите в одной посуде, в другую налейте воду, подсолите, добавьте перец горошком и лавровый лист, положите кусочек филе либо грудку, также можно сварить и окорочка. Когда картофель и яйца сварятся, остудите их и почистите. Картофель затем натрите на крупной терке.
 

салат с курицей, маринованными кабачками и яблоком


Вареное куриное филе также остудите, лучше всего прямо в бульоне, тогда оно не будет сухим. Руками или ножом разделите филе на небольшие кусочки.
 

салат с курицей, маринованными кабачками и яблоком


Маринованные кабачки слегка отожмите от рассола, чтобы салат не получился слишком «мокрым». Нарежьте их очень маленькими кубиками.
 

салат с курицей, маринованными кабачками и яблоком


Куриные яйца нарежьте мелкими кубиками или даже натрите на крупной терке.
 

салат с курицей, маринованными кабачками и яблоком


Возьмите глубокий салатник. Можно сделать подачу более оригинальной и выложить салат, например, в красивый глубокий бокал. Первым слоем идет тертый картофель. А чтобы он не был сухим, нужно сверху сделать слой из майонеза.
 

салат с курицей, маринованными кабачками и яблоком


Сверху на картофель выложите куриное филе, нарезанное кусочками. Здесь майонезную сетку делать не нужно.
 

салат с курицей, маринованными кабачками и яблоком


Куриное филе получится очень сочным, так как сверху на нем мы выложим слой из нарезанных маринованных кабачков. Майонезная сетка также не нужна.
 

салат с курицей, маринованными кабачками и яблоком


Предпоследний слой – это тертые яйца, ровненько их выложите и слегка утрамбуйте, тогда они не будут липнуть к ложке во время распределения майонеза по ним.
 

салат с курицей, маринованными кабачками и яблоком


Возьмите сладкое или кисло-сладкое яблоко, промойте его и оботрите, разрежьте на 4 части и удалите семенную коробку, кусочки нарежьте на тоненькие дольки.
 

салат с курицей, маринованными кабачками и яблоком


Аккуратно, по кругу веером выложите на салате из курицы яблочные дольки на слой из яиц. 
 

салат с курицей, маринованными кабачками и яблоком


Завершите оформление салата с курицей, маринованными кабачками и яблоком веточкой зелени или ягодами клюквы. Перед подачей салат должен немного настояться, около часа. Приятной трапезы! Приготовьте также и салат с курицей и клюквой

салат с курицей, маринованными кабачками и яблоком

 

Салат с курицей, кабачками и яблоком. Фото


салат с курицей, маринованными кабачками и яблоком


салат с курицей, маринованными кабачками и яблоком


салат с курицей, маринованными кабачками и яблоком


салат с курицей, маринованными кабачками и яблоком


Автор: Юлия Смирных





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 03.02.2016
  •   Просмотров: 6 222
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание