Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Вкусные бутерброды на праздничный стол: фото и рецепты приготовления

Вкусные бутерброды на праздничный стол: фото и рецепты приготовления



Бутерброды на праздничный стол – это достаточно распространенный вариант закуски. Кто их придумал до сих пор остается загадкой, однако все хозяйки мира готовят их в честь любого праздника. Мы хотим предложить вам только самые яркие и интересные варианты закусок, которые вы легко сможете приготовить.
 

Вкусные бутерброды на праздничный стол: фото и рецепты приготовления.


Бутерброды на праздничный стол: рецепты


Варианты с овощами и брынзой.

Вам понадобится:

- салатные листочки – 3 шт.
- специи
- зелень свежая
- огурчик, помидор – по ½ шт.
- брынза мягкая – 40 г
- ломтик черного хлеба – 3 шт.

Этапы готовки:

Если под рукой не оказалось брынзы, можно взять пикантный творожный сыр. Овощи покрошите тоненькими колечками. Подсушите в тостере хлебные ломтики, порубите мелко зелень. Смажьте брынзой ломтик поджаренного хлеба, положите сверху салатные листья. Разложите кусочки помидоров и огурцов, посыпьте специями, подайте на стол.
 

Вкусные бутерброды на праздничный стол: фото и рецепты приготовления.


Бутерброды на праздничный стол шпроты


Необходимые продукты:

- свежий огурчик – 45 г
- икра красная – 25 г
- зеленушка – 25 г
- горчица – 30 г
- хлеб белый – 245 г
- масло растительное – 45 г
- шпроты – 145 г

Как готовить:

Белый хлебушек нарежьте одинаковыми ломтиками, подготовьте остальные продукты. Каждый ломтик разделите по диагонали, поджарьте с одной стороны на подсолнечном масле. Излишки жира уберите салфеткой, хорошенько натрите чесночным зубчиком. Промажьте горчично-майонезной смесью, на один край положите кусочек огурца. С рыбки уберите жир, срежьте головы, плавники и хвостики, а потом положите на хлеб. Украсьте закуску зеленью и красными икринками.

Испробуйте и вот такие бутерброды на праздничный стол.

Бутерброды на праздничный стол фото:

Вкусные бутерброды на праздничный стол: фото и рецепты приготовления.


Брускетта с базиликом и клубникой.

Ингредиенты:

- оливковое масло
- бальзамический крем
- йогурт греческий – 145 г
- белый хлебушек – 245 г
- клубника – 190 г
- орехи
- базилик

Этапы готовки:

Хлебушек порежьте кусочками (толщина должна составлять 1 см). Кусочки сбрызните маслом, поставьте в духовку или обжарьте на сухой сковородке. Помойте клубнику, оторвите чашелистики, покрошите плоды ломтиками. Подготовьте йогурт и листочки базилика. Горячий хлеб прекрасно сочетается с холодной начинкой, поэтому йогурт можно предварительно охладить в морозилке. Сверху на хлеб положите листочки базилика и клубничные ломтики. Завершающий штрих – смажьте закуску бальзамическим кремом, присыпьте щепоткой рубленых орешков. Сделать крем можно самостоятельно. Отмерьте необходимо количество бальзамического уксуса, доведите его до кипения, уварите до половины изначального объема.
 

Вкусные бутерброды на праздничный стол: фото и рецепты приготовления.


Сделайте также праздничные бутерброды и закуски.

Сосиска в лаваше с огурцами и сыром.

Вам понадобится:

- сыр – 95 г
- лаваш
- сливочные сосиски – 3 шт.
- лучок зеленый – 3 шт.
- маринованный огурчик – 2 шт.
- 3 чайные ложечки майонеза
- щепотка прованских трав

Приготовление:

Отварите сосиски, лаваш разрежьте на 3 прямоугольника. На каждый положите по сосиске, добавьте кусочек сыра, перышко зеленого лука, маринованный огурчик, немножко майонеза. Сверните конвертом. Завернутые сосиски уложите на противень, полейте растительным маслом, посыпьте щепоткой прованских трав. Раскалите духовку до 200 градусов, запекайте четверть часа.
 

Вкусные бутерброды на праздничный стол: фото и рецепты приготовления.


Оцените и бутерброды с колбасой.

Простые бутерброды на праздничный стол


Необходимые продукты:

- пара чесночных долек
- помидор
- майонез – пара столовых ложек
- сосиска – 2 шт.
- веточки укропа – 3 шт.
- пара столовых ложек майонеза
- помидорка
- твердый сыр – 50 г
- батон – ½ шт.

Приготовление:

Сосиски меленько покрошите, томат нарежьте кубиком. Потрите сыр, порубите зелень укропа. Натрите чеснок. В одной мисочке соедините чеснок, укроп, помидоры, сыр и сосиски. Массу размешайте, заправьте майонезным соусом. Размешайте до однородности бутербродную массу. Батон порежьте тоненькими ломтиками, смажьте бутербродной массой, выложите на противень, запеките, подавайте горячими.
 

Вкусные бутерброды на праздничный стол: фото и рецепты приготовления.


А как вам канапе для фуршета? Это один из самых лучших вариантов праздничной закуски.

Простые рецепты бутербродов на праздничный стол


Тартинки с сыром и рыбой.

Вам понадобится:

- сырок твердый – 65 г
- масло сливочное – 45 г
- багет – 8 кусочков
- килька пряного посола – 8 шт.
- укроп

Этапы готовки:

Багет покрошите ломтиками, потрите сыр. Кильку разделите на филе. Смажьте ломтики размягченным сливочным маслом. Поверх уложите кружочки помидоров. Добавьте ломтики кильки. Тартинки положите на противень, покройте сыром, запеките в раскаленном духовом шкафу. Во время подачи декорируйте укропом.
 

Вкусные бутерброды на праздничный стол: фото и рецепты приготовления.


Тосты с яйцом.

Необходимые продукты:

- зеленый лучок – 10 г
- чесночный зубец
- столовая ложка майонеза
- яичко – 2 шт.
- пшеничный батон – 4 ломтика

Этапы готовки:

Поджарьте хлебушек в тостере. Если тостера нет, поджарьте на сухой сковородке. Меленько порубите лучок. При желании можно включить в рецепт петрушку и укроп. Их также необходимо измельчить. Натрите ломтики хлебушка чесноком, смажьте майонезной заправкой. Заранее отварите яйца, желток мелко порубите, а одну половинку яйца уложите поверх бутерброда. На вторую половину закуски добавьте тертый белок яиц. Посередине проложите дорожку из рубленого лука, разделяя белки и желтки.

Приготовьте также праздничные бутерброды со шпротами.

Рецепт с авокадо.

Вам понадобится:

- специи с солью
- черные оливки без косточки – 10 шт.
- перепелиное яйцо – 4 шт.
- белый хлеб – 145 г
- авокадо
- травы итальянские – ½ ч.л.
- веточки укропа – 2 шт.
- маслице подсолнечника
 

Вкусные бутерброды на праздничный стол: фото и рецепты приготовления.


Приготовление:

Хлеб порежьте порционными кусочками, просушите на сухой сковородке. Авокадо порубите длинными полосками, оливки нарежьте кружочками. На ломтики хлеба добавьте кусочки авокадо и кружочки оливок. Перепелиные яйца обжарьте на маслице, посолите, посыпьте итальянскими травами. На слой авокадо уложите веточки укроп и жареные яйца.

Сделайте также канапе на праздничный стол.

Грибной жульен  в булочке.

Необходимые продукты:

- луковка
- специи
- шампиньоны – 345 г
- сметана – 2 столовые ложки
- твердый сыр – 90 г
- чесночный зубок – 2 шт.
- белое вино – 90 мл
- подсолнечное масло – 45 мл
- булочка – 4 шт.

Этапы готовки:

Грибы покрошите мелким кубиком. Налейте на сковородку подсолнечного масла, слегка поджарьте грибы. Бросьте нарезанный лук, измельченный чеснок. Посолите грибы, влейте вино, потушите до выпаривания минут 5. Добавьте сметану, тщательно размешайте с луком и грибами. Потушите при размешивании, уберите жульен с огня, дайте остыть. С круглых булочек срежьте верхушку, выньте мягкую часть, наполните жульеном. Смажьте маслом, выложите булочки, посыпьте тертым сыром. Раскалите духовой шкаф до 200 градусов, запекайте ровно 15 минут. Подавайте булочки горячими.
 

Вкусные бутерброды на праздничный стол: фото и рецепты приготовления.


А как вам праздничные бутерброды с огурцом?

Рецепт с маслинами и консервированным лососем.

Необходимые продукты:

- готовая горчица – чайная ложка
- столовая ложка майонеза
- твердый сыр – 45 г
- консервированные маслины – 12 шт.
- консервированный лосось – 95 г
- молотый черный перец – одна щепотка

Этапы готовки:

Багет покрошите тонкими ломтиками. Рыбу разомните вилкой. Большое количество заливки слейте. Маслины меленько покрошите. Консервы соедините с маслинами, добавьте горчицу, майонез, посыпьте перцем. Массу размешайте, посолите при необходимости. Рыбную смесь выложите на хлеб, разровняйте. Потрите сыр на мелкой терке, посыпьте закуску, выпекайте 3 минуты. Во время подачи посыпьте рубленым укропом.

Простые рецепты бутербродов на праздничный стол.

Вариант со свеклой, яйцом и селедкой.

Необходимые продукты:

- ржаной хлеб – 8 ломтиков
- вареная свекла – 3 шт.
- слабосоленая сельдь (филе) – 190 г
- специи
- петрушка
- чесночный зубчик – 2 шт.
- вареное яйцо – 2 шт.
- столовая ложка майонеза

Приготовление:

Очистите чеснок, свеклу и яйца. Пропустите через пресс чеснок. Смешайте его со свеклой. Положите майонез, посыпьте специями и солью, тщательно размешайте. Из хлеба вырежьте красивые фигурки – основу для бутербродов. Если под рукой не оказалось красивых форм для вырезания, воспользуйтесь обычной рюмкой. Оставшийся хлеб можно использовать для приготовления сухариков. Вырезанные ломтики немного поджарьте в духовке. Яйца нарежьте тоненькими ломтиками. Селедку покрошите маленькими кусочками. На каждый кусочек положите по кружочку яйца, сверху добавьте маленькую ложку свекольной начинки. Положите кусочек селедки, декорируйте петрушкой.
 

Вкусные бутерброды на праздничный стол: фото и рецепты приготовления.


Сделайте также бутерброды с селедкой – просто и вкусно!

Закусочные блинчики с лососем.

Вам понадобится:

- черри – 8 шт.
- зелень
- крем творожный – 3 столовые ложки
- лосось подкопченный – 145 г

Для блинчиков:

- сливочное масло
- стакан молока или воды
- пшеничная мука – 1 стакан
- замороженный шпинат – 50 г
- разрыхлитель  - 0,5 ч.л.
- яичко

Этапы приготовления:

Из муки, яиц, молока и замороженного шпината вымесите тесто, по вкусу посолите, всыпьте разрыхлитель. Выпеките маленькие блинчики. В творожный крем добавьте специи, рубленую зелень. На каждый блинчик добавьте начинку (лучше всего это делать при помощи кулинарного шприца). Сверху уложите ломтики копченого лосося, декорируйте черри и зеленью.

Бутерброды на праздничный стол со шпротами.

«Вкусные».

Вам понадобится:

- чесночок
- растительное маселко
- нарезной батон
- томат
- шпроты
- маринованный огурчик
- соус майонезный
- зелень для декора

Приготовление:

Ломтики батона поджарьте с двух сторон. Очистите чесночок, измельчите его на терке. Огурцы порубите тоненькими кусочками, а помидоры – кружочками. Обжаренный хлеб хорошенько смажьте майонезом, сверху положите помидорный кружочек и огурец. Добавьте шпроты, украсьте зеленью.

Бутерброды на праздничный стол с шпротами.

Вам понадобится:

- вареное яйцо – 2 шт.
- багет
- яйцо вареное – 2 шт.
- майонезный соус
- укроп
- баночка шпрот

Этапы готовки:

Батон нарежьте тоненькими кусочками, поджарьте в тостере либо на сковородке. Заранее отварите яйца, после охлаждения снимите с них кожуру. Натрите яйца на мелкую терку (по отдельности белок и желток). Помойте огурчик, порубите его кружочками. Откройте баночку со шпротами. Ломтик хлеба промажьте майонезом, посыпьте тертым яйцом, положите кусочки огурца и шпроты. Украсьте по желанию зеленью и зеленым лучком.





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 24.01.2016
  •   Просмотров: 21 782
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание