Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Как испечь вкусный торт на Новый год?



Вкусный торт на Новый год – это выпечка, которая непременно должна быть на праздничном столе. Возможно, у вас есть свой фирменный рецепт, то предлагаем обратить внимание и на ваши варианты.
 

Как испечь вкусный торт на Новый год?


Рецепт вкусного торта на Новый год


«Мышиные норки».

Приготовьте корж: взбейте миксером 3 яичка, насыпьте стакан простого и ½ ч.л. ванильного сахарка. Введите треть стакана разогретого молока, бросьте 75 г разведенного сливочного масла, тщательно размешайте. Подготовьте отдельную емкость, насыпьте в нее полтора стаканчика муки, добавьте 1,5 ч.л. разрыхлителя и три больших ложки какао. Мучную смесь постепенно пересыпьте в яичную, замесите тесто. Перелейте на прямоугольную форму, промазанную жиром, выпекайте полчасика. Корж охладите прямо на решетке, сделайте глубокие выемки. Извлеченный мякиш перетрите до состояния крошки.

Приготовьте крем. Смешайте два пакетика ванильного пудинга и 45 мл молока. Отдельно вскипятите 0,85 литра молока, всыпьте половину стакана сахарного песка, размешайте. Убавьте огонь, введите тонкой струйкой пудинговую массу, варите до получения густоты. Пудинг залейте в вырезанные выемки в корже. Покройте кремом остальной корж, посыпьте выпечку крошками, подержите в холодильнике на протяжении 5 часов.
 

Как испечь вкусный торт на Новый год?


Рассмотрите и такие рецепты тортов на Новый год. Наша скромная коллекция вас обязательно порадует!

Самый вкусный торт на Новый год


«Частокол».

Соедините два стакана сахарного песка и 8 яиц, чтобы сформировалась густая пена. Постепенно досыпьте пару стаканов муки и 2 столовые ложечки какао. Круглую форму выстелите пергаментом, вылейте тесто, выпекайте сорок минут. Залейте 25 г желатина прохладной, прокипяченной водой, дайте постоять полчасика. Жидкость слейте. Набухший желатин растворите на огне. До однородной массы взбейте 200 г маслица сливочного. Продолжайте взбивать и введите баночку сгущенного молока, налейте 2 столовые ложки коньяка, 1 ч.л. растворимого кофе, добавьте желатин. Дайте смеси остыть. Разрежьте бисквит на несколько частей, смажьте кремом. По краю выпечки установите сладкие вафельные трубочки, перевяжите ленточкой. Посыпьте угощение тертым шоколадом и давлеными орешками.
 

Как испечь вкусный торт на Новый год?


Узнайте и как испечь торт с вишней. Просто, однако очень вкусно!

Вкусные торты на Новый год с фото.

 
Шоколадный тортик.

Вам понадобится:

- маслице сливочное – 280 г
- мука – 245 г
- сахарок – 225 г
- кофе растворимый – 195 мл
- шоколад черный – 200 г
- сливки – 95 г
- яичко – 3 шт.
- какао-порошок – 95 г
- сода гашеная – маленькая ложечка
- сахар ванильный – 1 ч.л.
- щепотка соли

Приготовление:

100 г сахарка и какао залейте горячим кофе, размешайте, дайте охладиться. В другую емкость просейте муку, добавьте соль, соду, ванильный сахарок. Разомните оставшийся сахар и 145 г сливочного масла. Введите яйца, насыпьте сухие компоненты, хорошенько размешайте. Влейте кофейную смесь, помешайте, чтобы масса приобрела однородность. Тесто разделите на 2 части, выпеките в духовом шкафу при 180 градусов. Время для выпекания – полчасика.

Приготовьте крем: остальное масло растопите, смешайте со сливками. Снимите горячую жидкость с плиты, добавьте нарезанный шоколад, помешайте до растворения, охладите и дайте загустеть. Смажьте коржи кремом, посыпьте шоколадной стружкой, переместите на 3 часочка в холодильник, чтобы выпечка хорошенько пропиталась.
 

Как испечь вкусный торт на Новый год?


Рассмотрите также торта низкокалорийного рецепт. Это настоящая находка для тех, кто на диете!

Торт на Новый год простой и вкусный.

Необходимые продукты:

Для первого коржа:

- мука, сахарок – по 3 столовые ложечки
- яйцо – 3 шт.

Как испечь вкусный торт на Новый год?


Для второго коржа:

- яйцо – 6 шт.
- сахарок, мука – по шесть столовых ложек
- кофе растворимый – 2 столовые ложки

Для крема и прослойки:

- джем клубничный – 100 г
- молоко – ½ литра
- желток яичный – 3 шт.
- крахмал – 3 ст. ложечки
- маслице сливочное – 200 г
- ванильный сахар – половина пакетика

Этапы готовки:

Для приготовления первого коржа взбейте сахар и яичные желтки. Не прекращая взбивать, введите просечную муку. Тесто перелейте на противень, выпекайте при температуре 180 градусов. Для готовности достаточно 25 мин. Для второго коржа готовьте так же, как первый. Только нужно добавить растворимый кофе, продолжайте выпекать 35 мин. Как только корж охладится, разрежьте его на 2 части. Приготовьте крем: размешайте молоко с желтками, введите крахмал, проварите до густоты, остудите. Сахарную пудру взбейте с маслицем, соедините  с молочной массой. Добавьте ванильный сахар. Соберите тортик в таком порядке: светлый корж + треть джема + темный корж + треть крема + темный корж. Промажьте верх изделия кремом, украсьте.
 

Как испечь вкусный торт на Новый год?


Испеките и торт без выпечки – самые популярные рецепты собраны именно у нас!

Ни один праздник не обходится без красивого и вкусного торта! На Новый год можно приготовить самые простые, домашние варианты выпечки, но при этом украсить ее в виде елочки, снеговика, хлопушки, новогодней игрушки и т.д. А можно вовсе обойтись без украшений. Конечно, если вы отмечаете праздник в узком семейном кругу. В качестве декора можно использовать кусочки фруктов, рубленые орехи, замороженные ягоды и т.д.





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 14.01.2016
  •   Просмотров: 12 848
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание