Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Лодочки из картофеля с фаршем. Рецепт с пошаговыми фото

Лодочки из картофеля с фаршем. Рецепт с пошаговыми фото



Быстрое, легкое в приготовлении блюдо можно приготовить не только на ужин в кругу семьи, но и в качестве праздничного угощения. Даже когда гости вот-вот должны прийти, сделать лодочки из картофеля с фаршем не составит труда. Тем более, что продукты, необходимые для их приготовления, всегда есть под рукой.
 
Лодочки из картофеля с фаршем получаются сытными, можно подать к ним легкий салат из овощей. Готовится это блюдо вместе с подготовкой продуктов около часа. Из указанных ингредиентов получается 8 лодочек с фаршем. 
 

лодочки из картофеля с фаршем

 
Ингредиенты:
 
  • 4 картофелины овальной формы
  • 250 гр фарша
  • 1-2 репчатого лука
  • 50-100 гр твердого сыра 
  • Майонез 
  • Соль, перец
  • Растительное масло
  • Зелень для украшения
 

Лодочки из картофеля с фаршем - рецепт

 
Картофель чистим от кожуры и режем вдоль на половинки. Картофель нужно выбрать продолговатой формы. 
 

лодочки из картофеля с фаршем


Аккуратно при помощи ножа или ложки вырезаем сердцевину. Стенки картофельных лодочек должны получиться не очень толстыми, иначе блюдо плохо пропечется. Но и не перестарайтесь, чтобы не повредилось дно, ведь начинка будет довольно сочной и может потечь. 
 

лодочки из картофеля с фаршем


Теперь подготовим фарш. К прокрученному мясу добавляем мелконарезанный репчатый лук и специи по вкусу, хорошо перемешиваем, слегка приминая фарш.
 

лодочки из картофеля с фаршем


Плотно наполняем фаршем картофельные лодочки. 
 

лодочки из картофеля с фаршем


Натираем на мелкой терке твердый сыр.
 

лодочки из картофеля с фаршем


Слегка смазываем картофельные лодочки с фаршем майонезом. Чтобы блюдо получилось менее жирным, майонез можно заменить сметаной.
 

лодочки из картофеля с фаршем


Сверху присыпаем тертым сыром.
 

лодочки из картофеля с фаршем


Готовим картофельные лодочки с фаршем в форме для запекания, слегка смазанной растительным маслом. Также нужно налить в форму горячую воду так, чтобы она доходила до середины лодочек. В разогретой до 180 градусов духовке лодочки будут готовиться 40-50 минут. Готовые лодочки из картофеля с фаршем перекладываем на блюдо и посыпаем мелконарезанной зеленью. Также вы можете приготовить и фаршированные кабачки "Лодочки"

лодочки из картофеля с фаршем

 

Лодочки из картофеля с фаршем. Фото


лодочки из картофеля с фаршем






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 14.01.2016
  •   Просмотров: 19 040
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание