Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Салат с курицей и ананасами: подробные рецепты с фото

Салат с курицей и ананасами: подробные рецепты с фото



Салат с курицей и ананасом понравится нашим хозяйкам за свою простоту и отменные вкусовые качества. Рассмотрите несколько интересных рецептов, которые помогут вам в приготовлении этого блюда.
 

Салат с курицей и ананасами: подробные рецепты с фото


Салат с курицей и ананасом: рецепт


Необходимые продукты:

- ананасовые ломтики – 190 г
- филе курицы – 190 г
- российский сыр – 70 г
- чесночный зубчик
- соус майонезный
- по вкусу специи

Этапы готовки:

Отварное мясо порубите маленькими кубиками либо соломкой. Слейте жидкость из консервов. Потрите сыр, подавите ножом чесночные дольки. Чесночок соедините с майонезом. Уложите в мисочку мясо, фрукты, сыр, заправьте майонезом с чесночком. Слегка посолите и поперчите, разложите в порционные салатницы. Декорируйте веточками петрушки.

Сделайте также салат «Праздничный» с курицей и ананасом.

Салат с курицей и ананасом и сыром


Потрите на терке 300 г сырка, мелкими кубиками покрошите 250 г фруктов. Смешайте нарезанные продукты. 200 г отварной курочки покрошите кубиками, добавьте к салатику. Несколько огурцов порубите кубиком, выдавите через чеснодавку чеснок, соедините с общей массой, размешайте. Заправьте майонезной заправкой.

Салат с ананасом и курицей и орехом


Куриную грудку сварите в кипящей воде, охладите после готовности. Половину пучка салатных листьев, баночку консервированных фруктов покрошите крупными кусочками. 2 столовые ложки грецких орешков порубите. Смешайте подготовленные продукты, сдобрите майонезом.
 

Салат с курицей и ананасами: подробные рецепты с фото


Порадуйте свою семью также салатом с курицей и сыром.

Салат с копченой курицей и ананасом


Баночку консервированных фруктов и копченое куриное филе покрошите кубиком. Сложите нарезку в мисочку. Измельчите головку репчатого лука. Добавьте баночку консервированной кукурузы. Тщательно размешайте.

Салат с курицей и ананасами и грибами


Блюдо укладывайте слоями. Первым слоем уложите 190 г консервированных шампиньонов и пучок рубленого зеленого лука. Меленько покрошите 190 г куриной грудки. Потрите 95 г сыра, соедините с тремя тертыми отварными яйцами и предварительно подготовленными компонентами. Каждый слой сдобрите майонезным соусом. Верхушку блюда украсьте каллами: серединку сделайте из вареной морковки, а лепестки из сырных ломтиков. Стебли изготовьте из зеленых перьев лука.
 

Салат с курицей и ананасами: подробные рецепты с фото


А как вам салат «Ананас» с курицей и грецкими орехами?

Рецепт с ветчиной.

Сварите 190 г куриной грудки, дайте ей возможность охладиться. Порубите после охлаждения кубиками. Таким же образом необходимо нарезать пару сладких перчин, по 190 г маринованных опят, ветчины и консервированных фруктов. Посолите блюдо, по вкусу приправьте специями, заправьте майонезом.

Вариант с яблоком.

В кастрюлю налейте водички, посолите, сварите кусочек куриного филе, охладите, порубите кубиком. Нарежьте кусочками баночку консервированных ананасовых кружочков. Очистите два яблока, порубите небольшими ломтиками. Смешайте эти продукты, добавьте банку сладкой кукурузы. Заправьте все это майонезным соусом, тщательно размешайте.
 

Салат с курицей и ананасами: подробные рецепты с фото


Рецепт салатика с рисом.

Сварите 295 г куриного филе, дайте ему остыть, меленько порубите. Отварите 145 г рисовой крупы, вымойте, дайте охладиться. Порубите маленьким кубиком банку ананасовых кружочков. Соедините нарезанные компоненты с консервированной кукурузой, слегка посолите и сдобрите майонезом.

Приготовьте также новогодний салат с курицей и ананасом.

Фруктовый салат с кокосом.

Вам понадобится:

- грудка курицы – 4 шт.
- молотый черный перчик
- соль
- половина стакана сметаны
- специи для маринования, сок лайма – по 2 столовые ложечки
- пара стеблей сельдерея
- кокосовое молоко – 380 г
- сметана – 0,5 ст.
- обжаренная кокосовая стружка и арахис – по 0,5 ст.
- ананасовые кольца – 190 г
- апельсины консервированные – 310г
- легкий майонезный соус – 1,55 стакана
- листочки латука

Этапы готовки:

Курочку приправьте и посолите, уложите на разогретую сковородку, залейте кокосовым молоком. Если есть необходимость, долейте воды. Убавьте огонь и готовьте при закрытой крышечке минут 15. Переложите на тарелку, дайте остыть. Поломайте на маленькие кусочки, сложите в мисочку. В отдельной посудине смешайте сметану и майонез, налейте лимонного сока, посыпьте специями, бросьте нарезанный сельдерей. Переложите массу к курице, добавьте нарезанные фрукты и арахис. Приправьте, тщательно размешайте, дайте охладиться. На дно сервировочной тарелки уложите салатные листочки, посыпьте кокосовой стружкой, подайте.
 

Салат с курицей и ананасами: подробные рецепты с фото


Подайте на стол и салат с ананасом, курицей и твердым сыром.

Диетический салатик.

Сварите 90 г курицы, после охлаждения нарежьте, разберите на волокна или порубите кубиком. 2 морковки и 2 яблока, 95 г сыра потрите на терке с крупными отверстиями. Добавьте измельченные фрукты, размешайте, заправьте сметаной или нежирным майонезом.

Слоеный салатик с киви.

Ингредиенты:

- куриное яичко, киви – по 2 штуки
- шампиньоны – 290 г
- куриное филе – 2 шт.
- баночка ананасовых колец
- сыр – 145 г
- майонезный соус – 80 г
- оливковое масло – большая ложка
- соль

Этапы готовки:

Грибочки меленько порубите, посолите, поджарьте до выпаривания жидкости, дайте охладиться. Отварите филе курочки, порубите, уложите в глубокую мисочку, разровняйте. Измельчите консервированные фрукты, слейте сок, переложите к филе. Добавьте поджаренные грибы, смажьте майонезом. Следующим слоем уложите измельченные яйца и оставшиеся фрукты. Посыпьте тертым сыром. Киви мелко порежьте, выложите поверх сыра, на часик переставьте в холодильник.

Довольно необычно смотрится салат в виде сердца. Непременно приготовьте его на новогодний стол.
 

Салат с курицей и ананасами: подробные рецепты с фото


Салат с курицей, ананасами и грецкими орехами.

Вам понадобится:

- куриная копченая грудка – 790 г
- ананасовые кольца
- грецкие орешки – 35 г
- соль и свежемолотые специи
- майонез – 145 г
- чесночная долька – 2 штуки
- твердый сырок – 245 г

Приготовление:

Грудку куриную нарежьте кубиком, слейте воду из фруктов, переложите в салатник. Нарежьте кубиком кубики. Чеснок пропустите через пресс, смешайте все компоненты, добавьте орешки, тщательно размешайте. Посолите по вкусу, посыпьте перцем.

Рассмотрите и вариации салата из куры.

Вариант с маринованными шампиньонами.

Сварите 590 г куриного филе, чтобы оно было полностью готовым. После его охлаждения порубите мякоть кубиком. Покрошите меленько луковицу. Разделите белки с желтками. В салатнике смешайте грибочки, мясо, фрукты, измельченный куриный белок и рубленый лук. Желтки разотрите с горчицей и майонезом, влейте столовую ложку ананасового сока, тщательно вымешайте. Этим соусом заправьте ваше блюдо. На 20 минут отправьте в холодильник.
 

Салат с курицей и ананасами: подробные рецепты с фото


Салат с ананасом и курицей и грецкими орешками.

395 г филе курочки отварите в подсоленной воде. Измельчите пару луковиц, 290 г шампиньонов. Налейте на сковородку столовую ложку растительного масла, выложите грибы, обжарьте их до размягчения. Бросьте измельченный лучок, продолжайте обжаривать еще три минутки. В самом конце посолите. Натрите на терке твердый сырок. Измельчите 4 отваренных яйца. Курочку порежьте маленькими ломтиками, порубите 90 г орехов. Можно приступать к формированию блюда: на плоскую тарелку уложите слоями половинку куриного мяса, ½ ст. грецких орешком, половину яиц, ½ часть грибов, ½ часть сыр, сдобрите майонезом. Далее необходимо в таком же порядке выложить вторую часть продуктов. Украсьте салатик веточками зелени и ананасовыми кружочками, грибами и половинками орехов. Для полной готовности блюду необходимо час настояться в холодильнике.

Поставьте на праздничный стол и салат «Ананас». Смотрится он очень эффектно и аппетитно.

Попробуйте и такие вариации приготовления.

Вариант № 1.

Сварите ½ курочки до готовности. Можно взять любую часть: филе, бедрышки, окорочка. Сварите вкрутую 3 яйца. В неглубокий салатник выложите слоями куриное мясо, баночку сладкой кукурузы, консервированных ананасов, тертый твердый сыр и тертые яйца. Декорируйте блюдо ананасовыми кусочками, зернышками кукурузы, веточками укропа.

Салат «Ананас».

Ингредиенты:

- сыр твердый – 1 шт.
- соль с перцем
- майонезный соус – 95 г
- очищенные грецкие орешки – 90 г
- свежий ананасовый плод – 290

Приготовление:

Сварите куриное мясо, как только оно остынет – порубите его ломтиками. Очистите ананас, покрошите дольками, приправьте солью и специями, добавьте майонез, размешайте. Украсьте блюдо зеленью и половинками грецких орехов во время подачи. Придайте форму ананасового плода.
 

Салат с курицей и ананасами: подробные рецепты с фото


Рецепт с кедровыми орешками.

Ингредиенты:

- майонез – 145  
- сырок твердый – 145 г
- листочки зеленого салата – 5 штук
- чесночный зубчик – 2 шт.
- вареная куриная, банка консервированных ананасовых колец
- пучок укропа
- банка сладкой кукурузы
- кедровые орешки – 2 столовые ложки
- базилик
- черный молотый перчик
- мускатный орех
- соль

Этапы готовки:

Порубите филе некрупными кубиками, покрошите салатные листья, смешайте все это, добавьте фрукты и кукурузку. Чеснок и укроп меленько нарежьте, соедините с майонезом, бросьте орешки, приправьте мускатом и перцем, посолите, размешайте, дайте постоять десять минут. На крупной терке потрите сыр, положите салатик, приготовленную заправку, размешайте, на полчаса вынесите на холод.
 

Рецепт с вешенками.

Помойте 245 г свежих вешенок, порубите некрупными кусочками, выложите на раскаленную сковородку с малым количеством воды, посолите, потушите примерно 20 минут. Уложите нашинкованный лук, влейте растительное масло, обжарьте. Очистите 3 отваренных яйца, мелко порубите. Первый слой выложите куриный, промажьте его майонезом, далее – фруктовый слой, тертый сыр, обжаренные грибочки с луком, тертую вареную морковку, снова майонез, яички и дробленые грецкие орешки.
 

Салат с курицей и ананасами: подробные рецепты с фото


Салатик «Восторг».

290 г копченого куриного окорочка обработайте: срежьте все мясо с кости, удалите кожу. Мякоть покрошите кусочками. К мясу выложите кукурузу. Предварительно с нее необходимо слить жидкость. Добавьте нарезанную зелень и 50 г корейской морковки, сладкую кукурузу, сдобрите майонезом и размешайте. Переложите на сервировочную тарелку и подайте на стол.

В преддверии праздников наша кулинарная подборка будет вам как нельзя кстати. Однако все предложенные блюда можно готовить и на ужин. Все же надо иногда себя баловать!





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 19.12.2015
  •   Просмотров: 23 811
Комментарии Facebook:

Комментарии:
Lara13 (04.11.2017 | 17:14)
  • Нравится
  • 0
Салат с курицей и ананасом получаются очень вкусными.
Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание