Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Канапе с салями по-средиземноморски. Рецепт с пошаговыми фото

Канапе с салями по-средиземноморски. Рецепт с пошаговыми фото



В нашем обществе принято не экономить на новогодних застольях, и в результате практически в каждом доме праздничные столы ломятся от разнообразных яств. Хозяйки стараются подать самые лучшие и красивые блюда, удивить гостей и порадовать родных. 

Хочу предложить вашему вниманию оригинальное решение подачи мясной нарезки в виде красочных канапе с салямипо-средиземноморски. Для этого используются продукты, которые являются неотъемлемой частью средиземноморской кухни.  Итальянские мясные изделия и сыры можно найти и в наших супермаркетах. И хотя сегодня все эти деликатесы стали дорогим удовольствием, на Новый год можно побаловать семью.

канапе с салями


Мясные канапе готовятся быстро и легко. Блюдо с такими яркими и вкусными закусками, несомненно, станет изюминкой вашего новогоднего стола. 
Время приготовления:  30 минут

Для приготовления канапе нам понадобится:
- салями;
- прошутто, хамон или любая сыровяленая шинка;
- помидоры черри;
- зеленый базилик;
- сливочный сыр;
- красный болгарский перец;
- тостерный хлеб;
- шпажки.

Канапе по-средиземноморски: пошаговый рецепт

Приготовить все ингредиенты для бутербродиков.
 

канапе с салями


Из тостерного хлеба формочками для печенья вырезать кружочки и звездочки.  

канапе с салями


Обжарить хлебные заготовки на сливочном масле или подсушить на сухой сковородке. 

канапе с салями


Из салями и сливочного сыра делаем рулет. Тонко нарезанную колбасу разложить внахлест на пищевой пленке. У вас должен получиться сплошной пласт салями, который необходимо щедро смазать сливочным сыром. У меня сыр натуральный, без добавок, но при желании можно использовать, например, сыр с зеленью или перцем.
 

канапе с салями


Из красного болгарского перца вырезать несколько полосок и уложить их на смазанный сливочным сыром пласт салями. 

канапе с салями


С помощью пленки свернуть все рулетом. Заворачивайте аккуратно, плотно прижимая. Завернуть рулет в пленку и положить в холодильник.

канапе с салями рецепты с фото


Приступаем к изготовлению другого вида праздничных канапе. Поджаренные хлебные звездочки смазать сливочным сыром. 

канапе с салями рецепты с фото


Кусочек сыровяленой шинки красиво свернуть и выложить на тостик. На пластмассовую шпажку или зубочистку зацепить свежий листик базилика. На мясо положить половинку помидоры черри и проткнуть все шпажкой. Канапе готовы. Для данных бутербродиков можно использовать любое тонко нарезанное сыровяленое мясо.
 

канапе с салями рецепты с фото


Колбасный рулет достать из холодильника, снять пленку и нарезать его на кусочки длиной 3-4 см. Выкладываем рулетики на поджаренные кружочки из тостерного хлеба. 

канапе с салями рецепты с фото


Украсить рулетики листиками базилика и выложить рядом с уже готовыми канапе с прошутто. Под бутербродики постелите ажурную бумажную салфетку, чтобы блюдо празднично смотрелось на столе. Готовьте канапе по-средиземноморски непосредственно перед подачей на стол, чтобы мясные изделия не заветривались. 

канапе с салями рецепты с фото


 

 Приятного всем аппетита и счастливого Нового года!


канапе с салями рецепты с фото


Автор: Лилия Пургина





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 22.12.2015
  •   Просмотров: 11 910
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание