Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Рождественский салат с курицей и крутонами. Рецепт с пошаговыми фото

Рождественский салат с курицей и крутонами. Рецепт с пошаговыми фото



Легкий рождественский салат с курицей и крутонами не только украсит ваш праздничный стол своим ярким привлекательным видом, но и порадует гостей изумительным вкусом. Учитывая длинную череду зимних праздников, важно не перегрузить свой организм калориями и вредными жирами. После сытных майонезных салатов во время новогоднего застолья, хочется чего-то более простого и легкого. Этот вкуснейший салатик с овощами и постным куриным мясом, рецепт которого я предлагаю вашему вниманию, будет очень кстати на рождественском столе. Готовиться он быстро, и едят такой салат с большим удовольствием, как взрослые, так и дети.

рождественский салат с курицей и крутонами


Время приготовления: 30 минут

Для приготовления рождественского салата понадобится:

  • куриная грудка – 1 шт.;
  • салат «Корн»;
  • салат «Айсберг»;
  • помидоры – 1-2 шт.;
  • тостерный хлеб – 3-4 кусочка;
  • красный лук – 1 шт.;
  • оливковое масло;
  • бальзамический уксус;
  • приправа Карри;
  • сухой гранулированный чеснок;
  • кунжут;
  • черный перец;
  • соль.
 

Рождественский салат с курицей - рецепт

 
Приготовить все ингредиенты для рождественского салата. Салат «Корн» хорошо помыть под проточной водой и обсушить. 
 

рождественский салат с курицей и крутонами


Красную луковицу почистить и нарезать очень тонкими полукольцами. Красный лук значительно отличается по вкусу от своего сородича – белого репчатого лука, поэтому в таких легких салатах, где основными ингредиентами являются курица и салатная зелень лучше всего использовать именно сладкий красный лук. Кроме того, он своим ярким цветом дополняет цветовую гамму салата, что влияет на внешний вид блюда. 
 

рождественский салат с курицей и крутонами


Измельчить несколько листиков салата «Айсберг», смешать его с маленькими кустиками салата «Корн» и соломкой из красного лука. Корн имеет сладковато-ореховый вкус с нежной пряной ноткой, он очень хорошо сочетается  с курицей, а оливковое масло лучше любой заправки раскрывает вкус этой травки. 
 

рождественский салат с курицей и крутонами


Салатную смесь заправляем соусом, который готовится из 2 столовых ложек оливкового масла первого отжима, чайной ложки бальзамического уксуса, щепотки соли и свежемолотого перца. 
 

рождественский салат с курицей и крутонами


Куриную грудку нарезать тонкими ломтиками поперек волокон. Разогреть сковороду-гриль и выложить на нее кусочки курицы, которые слегка приправить Карри и сухим чесноком. Обжарить грудку с обеих сторон до золотистой корочки.
 

рождественский салат с курицей и крутонами


Остывшие кусочки курицы выложить на салатную смесь. 
 

рождественский салат с курицей и крутонами


Помидоры нарезать небольшими дольками и разложить на салат по кругу. 
 

рождественский салат с курицей и крутонами


Поджарить в тостере или на сковороде 2-3 кусочка тостерного хлеба. Формочкой для печенья вырезать из хлеба небольшие крутоны-звездочки.
 

рождественский салат с курицей и крутонами


Присыпать салат семенами кунжута, сверху поместить хлебные звездочки и украсить блюдо листиками корна. Рождественский салат с крутонами и курицей готов, можно подавать на праздничный стол. Приятного всем аппетита! У нас на сайте вы можете найти и другие рецепты на Рождество
 

рождественский салат с курицей и крутонами

 

Рождественский салат с курицей. Фото


рождественский салат с курицей и крутонами


рождественский салат с курицей и крутонами


рождественский салат с курицей и крутонами


рождественский салат с курицей и крутонами


рождественский салат с курицей и крутонами


Автор: Лилия Пургина





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 02.01.2016
  •   Просмотров: 8 008
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание