Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Омлет с грибами и сыром. Рецепт с пошаговыми фото

Омлет с грибами и сыром. Рецепт с пошаговыми фото



Предлагаю приготовить вкуснейший омлет с грибами и сыром. Омлет отлично подойдёт к завтраку, обеду или ужину. Из грибов можете использовать лесные, шампиньоны или вешенки. Вкусно употреблять в тёплом виде с салатом из свежих овощей.

омлет с грибами и сыром


Необходимые ингредиенты для омлета:

  • Куриное яйцо 3 шт.
  • Шампиньоны 150 г
  • Лук 70 г
  • Сметана 50 г
  • Молоко 50 мл
  • Сыр твёрдый 70 г
  • Масло подсолнечное 30 г
  • Соль
  • Перец чёрный молотый

Омлет с грибами и сыром - рецепт

 

омлет с грибами и сыром


Первым делом подготовьте грибную начинку. Шампиньоны промойте, по желанию, удалите кожицу, нарежьте небольшими ломтиками. Очистите лук, нарежьте мелкими кубиками. Разогрейте подсолнечное масло в сковороде. Добавьте лук и грибы. Жарьте на небольшом огне до готовности. Когда грибы приготовятся, добавьте по вкусу соль и молотый чёрный перец. 
 

омлет с грибами и сыром


Куриные яйца разбейте в глубокую миску. Взбейте до однородности, используя кухонный венчик.
 

омлет с грибами и сыром


Добавьте сметану и молоко. Перемешайте.
 

омлет с грибами и сыром


Твёрдый сыр натрите на мелкой тёрке и насыпьте в яичную смесь. Перемешайте.
 

омлет с грибами и сыром


В сковороде разогрейте небольшое количество масла. Аккуратно налейте яичную смесь. Накройте крышкой. Жарьте на небольшом огне, пока не схватиться верхний слой.
 

омлет с грибами и сыром


На одну половинку омлета выложите грибную начинку.
 

омлет с грибами и сыром


Аккуратно накройте второй половиной.
 

омлет с грибами и сыром


Переложите в плоское блюдо. Украсьте омлет с сыром и грибами свежей зеленью и подайте к столу. Приятного аппетита! А вы пробовали омлет-запеканку с курицей
 

омлет с грибами и сыром


 

Омлет с грибами и сыром. Фото


омлет с грибами и сыром


омлет с грибами и сыром


Svetlaya74.  






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 11.12.2015
  •   Просмотров: 6 469
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание