Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат с курицей к Новому году. Снеговик. Рецепт с пошаговыми фото

Салат с курицей к Новому году. Снеговик. Рецепт с пошаговыми фото



На праздничном закусочном столе этот салат с курицей «Снеговик»  будет смотреться оригинально и аппетитно. За основу для этого блюда можно использовать оливье или другой похожий салат.

салат с курицей к Новому году. Снеговик


Время приготовления: 20 минут.


  • отварной картофель 3 шт.
  • морковка 2-3 шт.
  • куриное филе 250 г
  • лук по вкусу
  • куриные яйца 2-3 шт.
  • маринованные огурцы и перец по вкусу
  • петрушка или укроп
  • морская соль
  • молотый перец
  • сметана
  • майонез
  • маслины или тёмный виноград для декора
 

Салат с курицей к Новому году «Снеговик» - рецепт

 

салат с курицей к Новому году. Снеговик


Отварите заранее овощи и куриные яйца. Куриное филе отварите с добавлением ароматных трав и специй. Порежьте куриное филе кубиками.

салат с курицей к Новому году. Снеговик


Очищенный картофель и морковку нарезайте такими же кубиками, как и курицу. Нарезка ингредиентов для блюда должна быть одинаковой, чтобы блюдо смотрелось гармонично на тарелке. 

салат с курицей к Новому году. Снеговик


Всё нарезанное пересыпьте в миску. Маринованные огурцы с перцем измельчите, и добавьте к остальным ингредиентам. Желтки от варёных яиц добавьте в миску, белок понадобится позже. В это блюдо можно добавлять лук и зелень по вкусу.

салат с курицей к Новому году. Снеговик


Заправляйте салат смесью сметаны и майонеза, поперчите и посолите по своему вкусу. Перемешайте салат. 

салат с курицей к Новому году. Снеговик


Теперь приступайте к формированию готового салата на тарелке для подачи. Выложите салат в форме снеговика.

салат с курицей к Новому году. Снеговик


На мелкой тёрке необходимо измельчить варёные белки.

салат с курицей к Новому году. Снеговик


Обсыпайте тёртым белком салат, слегка придавите пальцами, чтобы не осталось просветов.

салат с курицей к Новому году. Снеговик


Осталось задекорировать вашего снеговика. Глазки можно вырезать из маслин или тёмного винограда, шапочку сделать из томата или перца. Пуговки снеговику вырежьте из перца. С помощью веточек укропа сделайте ручки снеговику.

салат с курицей к Новому году. Снеговик


До подачи на стол необходимо накрывать салат с курицей к Новому году «Снеговик» пищевой плёнкой, чтобы он не заветрелся. Также вы можете приготовить и новогодний салат "Елочка"

салат с курицей к Новому году. Снеговик


Салат с курицей к Новому году «Снеговик». Фото


салат с курицей к Новому году. Снеговик


салат с курицей к Новому году. Снеговик


Эльби.





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 11.11.2015
  •   Просмотров: 13 105
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание