Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Вегетарианский салат из проростков пшеницы с яблоками. Рецепт с пошаговыми фото

Вегетарианский салат из проростков пшеницы с яблоками. Рецепт с пошаговыми фото



Легкий десерт из проростков пшеницы с яблоками, предложенный в данном рецепте, также широко известен как французский салат красоты. Кстати, этот салат прибавит вам не только внешней красоты, но и поможет поправить здоровье, ведь в нем использованы одни из самых полезных продуктов: зеленые яблоки, зерна пророщенной пшеницы, натуральный йогурт, лимонный сок и овсяные хлопья.
 
Если не учитывать время, которое вы потратите на работу по проращиванию пшеницы и пропариванию её с овсяными хлопьями, на приготовление такого салата уйдет не более пяти минут! Если говорить о вкусе, то данный французский салат красоты с легкостью можно отнести к легким и лакомым десертам с фруктовым вкусом.
 
Попробовать такой салат обязательно стоит: несмотря на легкость приготовления, вы получите не только вкусный десерт, но и сможете полноценно насытиться, и все это благодаря пшеничным зернышкам.
 
Итак, предлагаем вашему вниманию легкий вегетарианский салат из проростков пшеницы с яблоками, для приготовления одной порции которого понадобятся:

  • пророщенная пшеница, 2 ст.л.;
  • овсяные хлопья (геркулес), 2 ст.л.;
  • сахарный песок, 1 ч.л.;
  • натуральный йогурт без сахара и вкусоароматических добавок, 2 ст.л.;
  • небольшое зеленое яблоко, 1 шт.;
  • лимонный сок (свежий), 1 ст.л. 
 

Салат из проростков пшеницы с яблоками – рецепт 

 

вегетарианский салат из проростков пшеницы с яблоками


Для начала нам следует прорастить пшеницу. Делать это следует за 1,5-2 суток до предполагаемого приготовления легкого салата-десерта. Столовую ложку (с горкой) пшеничных зерен тщательно промываем в проточной воде и замачиваем на 12 часов. После сливаем воду и снова тщательно промываем. Накрываем емкость с промытыми зернышками крышкой и оставляем при комнатной температуре под закрытой крышкой, на 12-24 часа для прорастания. На фото показана пшеница до и после проращивания. 

вегетарианский салат из проростков пшеницы с яблоками

 
Идеально, если вы будете использовать пшеницу с минимальными ростками – считается, что именно они наиболее полезны. 

вегетарианский салат из проростков пшеницы с яблоками

 
Теперь необходимо залить пшеницу и овсяные хлопья шестью столовыми ложками кипятка и выдержать в течение одного часа. 

вегетарианский салат из проростков пшеницы с яблоками


вегетарианский салат из проростков пшеницы с яблоками


Добавляем к смеси пшеницы с овсянкой сахар. 

вегетарианский салат из проростков пшеницы с яблоками

 
Яблоко натираем на крупной терке и поливаем лимонным соком. 

вегетарианский салат из проростков пшеницы с яблоками

 
Тщательно перемешиваем все вышеперечисленные ингредиенты. 

вегетарианский салат из проростков пшеницы с яблоками

 
Выкладываем салат с яблоком и пшеницей на сервировочную тарелку, сверху выкладываем йогурт. 

вегетарианский салат из проростков пшеницы с яблоками

 
Легкий салат-десерт из проростков пшеницы с яблоками готов, но для большей эффектности предлагаем вам украсить блюдо несколькими ягодами. Теперь можно дегустировать, приятного аппетита! Также вы можете приготовить вегетарианский салат из пекинской капусты

вегетарианский салат из проростков пшеницы с яблоками


Салат из проростков пшеницы с яблоками. Фото


вегетарианский салат из проростков пшеницы с яблоками


вегетарианский салат из проростков пшеницы с яблоками


вегетарианский салат из проростков пшеницы с яблоками







Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 12.08.2015
  •   Просмотров: 6 852
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание