Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Новогодний салат - Елочка. Рецепт с пошаговыми фото

Новогодний салат - Елочка. Рецепт с пошаговыми фото



Для приготовления нам понадобятся те же самые ингредиенты, что и для салата «сельдь под шубой». Их количество зависит строго из предполагаемых размеров елочки.

Мне потребовалась: свекла, яйцо, лук, картошка, морковь, сельдь, укроп и гранат для украшения елки.

Предварительно отварив свеклу, шинкуем ее либо насадкой для корейской морковки либо крупной теркой. Здесь исключительно на любителя.

 

Новогодний салат - Елочка

 

Яйцо измельчаем и перемешиваем.

 

Новогодний салат - Елочка


Присутствие лука в этом салате опять же исключительно на ваш вкус. Кто-то любит лук, а кто-то просто его не употребляет в своем рационе. Я же нарезала лук кубиками.

 

Новогодний салат - Елочка

 

Картошку мы так же варим до готовности, чистим и нарезаем на крупной или мелкой терке.

 

Новогодний салат - Елочка


Очистив морковь натираем на терке.


Промываем сельдь. Очищаем от всех косточек и нарезаем кубиками.

Все ингредиенты готовы и осталось лишь выложить елку на нашем блюде. Советую заранее запастись длинным блюдом с ровным дном к наступающему новому году, если у вас такого нет.

Очередность выкладки слоев следующая: свекла, картофель, сельдь, лук, яйца, морковь, картошка, свекла. Каждый слой покрываем майонезом.

Для более точной выкладки я использовала сначала нож, а далее обычную лопатку – так стенки елочки остались ровными.

 

Новогодний салат - Елочка

Новогодний салат - Елочка
 

Для украшения елки мне потребовался небольшой пучок укропа. Его я перемолола в блендере в насадке для колки льда. Так же можно это сделать ножом, просто займет больше времени.

 

Новогодний салат - Елочка


Нужно покрыть перемолотым укропом со всех сторон.

 

Новогодний салат - Елочка

 

В качестве украшений я выбрала гирлянду, сделанную из граната. Здесь можно фантазировать и добавить какие-то интересные игрушки или же звезду.

 

Новогодний салат - Елочка

Новогодний салат - Елочка
 
Автор: Татьяна Петрова 





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 24.11.2011
  •   Просмотров: 38 636
Комментарии Facebook:

Комментарии:
зая (22.01.2013 | 09:58)
  • Нравится
  • 0
жалко, что новый год прошёл, но ничего приготовлю на следующий
Марина (13.12.2014 | 17:41)
  • Нравится
  • 0

попробую обязательно

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание