Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Помидоры, фаршированные креветками и рисом. Рецепт с пошаговыми фото

Помидоры, фаршированные креветками и рисом. Рецепт с пошаговыми фото



Помидоры, фаршированные креветками и рисом - летняя холодная закуска, которой вы сможете угостить близких и своих гостей. Также это блюдо можно назвать диетическим, если заменить в нём майонез на йогурт или сметану.

Для приготовления закуски понадобятся маленькие томаты. Начинку можно выбрать и другую, сегодня расскажу, как сделать нежную на вкус начинку из креветок. Такая закуска отлично украсить ваш праздничный стол, будет красиво и вкусно. 

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты для фаршированных помидоров:

  • отварной рис 4 ст. л.
  • креветки 150 г
  • сливочный сыр 100 г
  • соль по вкусу
  • майонез 1 ст. л.
  • чеснок 1 долька
  • смесь молотых перцев
  • укроп и петрушка
  • томаты черри 400 г

Помидоры, фаршированные креветками и рисом - рецепт 


помидоры, фаршированные креветками и рисом

 
Отварите предварительно рис. Для аромата я добавляю в процессе варки риса сухой лист нори или другой водоросли. Рис приобретает приятный аромат и вкус.

помидоры, фаршированные креветками и рисом

 
Помидоры черри сполосните и срезайте с веточки вместе с хвостиками, чтобы потом они смотрелись на тарелке красиво. Если у вас нет томатов черри, возьмите любые другие, только некрупные по размеру. 

помидоры, фаршированные креветками и рисом

 
Креветки разморозьте. Вместо креветок можно использовать крабовые палочки.

помидоры, фаршированные креветками и рисом

 
Очищайте креветки и мелко нарезайте.

помидоры, фаршированные креветками и рисом

 
В миске соедините рис, креветки, сливочный сыр. Затем добавьте мелко нарезанную зелень и дольку чеснока.

помидоры, фаршированные креветками и рисом

 
Начинку тщательно перемешайте, по вкусу добавьте смесь молотых перцев, соль и майонез.

помидоры, фаршированные креветками и рисом

 
Чтобы сделать из томатов чашечки для начинки, возьмите маленькую ложку (чайную или десертную). Вынимайте семенную часть вместе с перегородками из томата. Кстати, из остатков томатной массы можно приготовить отличный соус к спагетти.

помидоры, фаршированные креветками и рисом

 
Наполняйте томаты начинкой и прикрывайте крышечкой. Рекомендую оставить фаршированные томаты в холоде до момента подачи их на стол, чтобы они не потекли. Такую закуску как фаршированные помидоры с креветками и рисом, старайтесь готовить незадолго до её употребления, потому как томаты содержат в себе жидкость, и могут чуть потерять свою форму, если будут долго стоять. также вы можете приготовить и фаршированные помидоры с сыром и яйцом

помидоры, фаршированные креветками и рисом

 

Помидоры, фаршированные креветками и рисом. Фото


помидоры, фаршированные креветками и рисом


помидоры, фаршированные креветками и рисом


помидоры, фаршированные креветками и рисом


помидоры, фаршированные креветками и рисом


Эльби.


 






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 24.07.2015
  •   Просмотров: 8 803
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание