Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Диетический салат с капустой и спаржевой фасолью. Рецепт с пошаговыми фото

Диетический салат с капустой и спаржевой фасолью. Рецепт с пошаговыми фото



Спаржевая фасоль – это невероятно богатый источник белка и витаминов, но ее мало кто любит, к сожалению. Хоть она и считается сезонным овощем, ее можно употреблять круглый год, так она прекрасно поддается заморозке, вовремя которой не теряет своих как вкусовых, так и полезных качеств.
 
К тому же ее можно консервировать или готовить из нее салаты на зиму. Следует также отметить, что спаржевая стручковая фасоль очень хорошо сочетается с разными продуктами, что позволяет готовить с мясом, многими овощами в разных вариациях. Сегодня мы приготовим идеальный салат для тех, кто хочет похудеть или придерживается здорового питания. В этот диетический салат войдут только полезные продукты, а точнее овощи. 

Этот салат с капустой и спаржевой фасолью не будет содержать майонеза, а значит, в нем не будет никаких вредных жиров. В качестве заправки будет использовано рафинированное подсолнечное масло. Минимум затраченных сил, времени и продуктов, а в результате получим вкусное и полезное блюдо для стройной фигуры. 

Ингредиенты для салата из пекинской капусты и фасоли:

  • Пекинская капуста – 300-400 гр. 
  • Спаржевая фасоль – 200 гр.
  • Маринованная кукуруза – половина банки, 
  • Зеленый лук
  • Петрушка
  • Подсолнечное масло
  • Соль, перец.
 

Салат с капустой и спаржевой фасолью - рецепт


диетический салат с капустой и спаржевой фасолью


Свежую спаржевую фасоль хорошо помойте. Затем отрежьте плодоножки и хвостики. При желании стручки фасоли можно разрезать на 2-3 части. Положите ее в кипящую воду и проварите 15 минут. Если для салата вы будете использовать замороженную фасоль, то помните, что время ее варки значительно ниже. Достаточно будет и 5-7 минут. 

диетический салат с капустой и спаржевой фасолью


Промойте пекинскую капусту под проточной водой и отделите от нее вялые листья, если они имеются. Затем возьмите миску, в которую будете нарезать салат, и мелко нарежьте туда капусту.

диетический салат с капустой и спаржевой фасолью


Далее покрошите ножом зеленый лук и добавьте его к капусте. 

диетический салат с капустой и спаржевой фасолью


диетический салат с капустой и спаржевой фасолью


Положите в салат спаржевую фасоль. Откройте баночку с консервированной кукурузой, слейте с нее сок, затем выложите в миску к салату.

диетический салат с капустой и спаржевой фасолью


Мелко порубите петрушку и смешайте с составляющими салата.

диетический салат с капустой и спаржевой фасолью


Перемешайте салат из капусты диетический, потом посолите и поперчите его по вашему вкусу.

диетический салат с капустой и спаржевой фасолью


Далее заправьте его подсолнечным или оливковым маслом и снова перемешайте.

диетический салат с капустой и спаржевой фасолью


Готовый  диетический салат с капустой и спаржевой фасолью разложите по салатницам и подавайте к столу. Приятного аппетита! Попробуйте приготовить и диетический салат с вешенками и капустой

диетический салат с капустой и спаржевой фасолью

 

Салат с капустой и спаржевой фасолью. Фото


диетический салат с капустой и спаржевой фасолью


диетический салат с капустой и спаржевой фасолью


диетический салат с капустой и спаржевой фасолью

 
Автор: Сидлецкая Татьяна 
 






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 18.07.2015
  •   Просмотров: 10 886
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание