Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Теплый картофельный салат. Рецепт с пошаговыми фото

Теплый картофельный салат. Рецепт с пошаговыми фото



Середина лета радует нас новым урожаем овощей. Среди них на первом месте становится молодой картофель. Сколько полезных веществ он содержит! Оказывается, в таком картофеле может находится суточная норма витамина С. Большое количество калия положительно влияет на самочувствие сердечно-сосудистой системы.
 
Столько пользы в таком продукте не может не радовать, ведь она произрастает в нашем регионе и всегда доступна для всех покупателей. Еще одним плюсом молодого картофеля является его низкий уровень калорийности. Все люди, которые считают калории в своем рационе, смело могут включать в меню такой продукт. Молодой картофель абсолютно не содержит жиров, так что чаще делайте из него салаты и другие интересные и вместе с тем вкусные блюда. Этот рецепт теплого картофельного салата понравится обязательно для всех членов вашей семьи. 
 
Продукты для салата:
 
  • 0,5 кг мелкого молодого картофеля;
  • 150 мл оливкового масла;
  • ½ пучка укропа;
  • ½ пучка кучерявой петрушки;
  • Перья зеленого лука;
  • Пару веточек зеленого базилика;
  • 1–2 головки молодого чеснока;
  • Соль по желанию.
 

Теплый картофельный салат - рецепт

 

теплый картофельный салат

 
Молодой картофель промойте и очистите от тонкой кожуры.

теплый картофельный салат


Его даже можно поскрести ножом. Отварите до готовности около 20 минут. Картофель сварится очень быстро, так как будет маленького размера. Не забывайте присолить. Класть много соли не стоит. Пока картофель будет вариться, приготовим пряную заправку. Для этого следует мелко изрубить зелень. Это будут в меру острые перья зеленого лука.

теплый картофельный салат


Кучерявую петрушку изрубите ножом.

теплый картофельный салат


Базилик можете порвать руками или крупно нашинковать. Сладковатый укроп тоже необходимо порубить ножом.

теплый картофельный салат


Зубки молодого чеснока измельчите на мелкие кусочки.

теплый картофельный салат


В отдельной чистой миске соедините чеснок с зеленью и залейте всю эту смесь оливковым маслом.

теплый картофельный салат


Масла не жалейте! Размешайте заправку. Когда картофель будет готов, слейте с него воду. Залейте его пряной заправкой из зелени, размешайте и подавайте на стол!

теплый картофельный салат


По желанию добавьте к теплому картофельному салату сопутствующие овощи. Всем желаю приятного аппетита и хорошего настроения! Также вы можете приготовить и теплый картофельный салат с колбасками
 

Теплый картофельный салат. Фото

 

теплый картофельный салат






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 10.07.2015
  •   Просмотров: 7 263
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание