Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Вегетарианский торт. День и Ночь. Рецепт с пошаговыми фото

Вегетарианский торт. День и Ночь. Рецепт с пошаговыми фото



Предлагаю вам ознакомиться с рецептом вегетарианского торта без яиц, в состав которого не входят яйца. Данный вегетарианский торт прост в исполнении и сможет стать украшением любого праздника. Торт понравится не только людям, отказавшимся от яиц, но и всем без исключения. 

Для приготовления теста для коржей вам понадобятся следующие продукты:

  • сахар-песок, 150 грамм;
  • растопленное сливочное масло, 50 грамм;
  •  сметана 10 или 15% жирности, 1 стакан;
  • разрыхлитель теста, 1 ч.л.;
  •  мука пшеничная, 3 стакана;
  • какао-порошок, а лучше – кэроб, 3 ч.л.

Ингредиенты для приготовления крема:

  • жирная сметана (20% и больше), 3 стакана;
  •  сахар или сахарная пудра, 1,5 стакана.

Вегетарианский торт «День и Ночь» - рецепт

 
Для украшения торта можно приготовить любые фрукты, сгущенное молоко и немного какао или кэроба. 

вегетарианский торт. День и Ночь


Данный торт очень удобно готовить с использованием кухонного комбайна. Взбиваем сахар и сметану, после чего добавляем растопленное сливочное масло, разрыхлитель теста, и 1 стакан муки. 

вегетарианский торт. День и Ночь


Перемешиваем ингредиенты. Должно получиться достаточно жидкое тесто. 

вегетарианский торт. День и Ночь


Половину теста откладываем в миску. В другую половину всыпаем стакан муки и замешиваем тесто для светлых коржей. 

вегетарианский торт. День и Ночь


В другую половинку теста следует добавить какао или кэроб, стакан муки и замесить тесто для темных коржей.

вегетарианский торт. День и Ночь


Светлое и темное тесто делим на три одинаковых части. В итоге должно получиться шесть заготовок для коржей. 

вегетарианский торт. День и Ночь


Коржи следует раскатать на тонкие пласты. Каждый корж выкладываем на смазанный маслом противень и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке около семи минут. 

вегетарианский торт. День и Ночь


Окончательную форму придаем коржу после выпекания – отрезаем тесто по контурам большого блюда острым ножом.

вегетарианский торт. День и Ночь


вегетарианский торт. День и Ночь


Для смазывания коржей готовим крем: взбиваем густую сметану с сахарной пудрой и щедро смазываем ей коржи. 

вегетарианский торт. День и Ночь


Смазанные сметанным кремом коржи необходимо выложить на плоское блюдо по очереди, чередуя черные с белыми.

вегетарианский торт. День и Ночь


Готовый торт украсим свежими фруктами и шоколадной глазурью. Нарезаем кружочками киви, смешиваем сгущенное молоко с кэробом ил какао и выдавливаем через кондитерский мешок.
 

вегетарианский торт. День и Ночь


вегетарианский торт. День и Ночь


Готовый торт следует отставить в прохладном месте на пару часов или на ночь, чтобы коржи как следует пропитались кремом.

вегетарианский торт. День и Ночь

 
Наш вегетарианский торт без яиц «День и Ночь» готов, приятного аппетита! В качестве десерта приготовьте также и оладьи без яиц

вегетарианский торт. День и Ночь

 

Вегетарианский торт «День и Ночь». Фото


вегетарианский торт. День и Ночь


вегетарианский торт. День и Ночь


вегетарианский торт. День и Ночь






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 11.07.2015
  •   Просмотров: 9 073
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание