Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Фруктово-ягодный ласси с ванилью. Рецепт с пошаговыми фото

Фруктово-ягодный ласси с ванилью. Рецепт с пошаговыми фото



Ласси – один из наиболее популярных в Индии напитков, который имеет множество рецептов и интерпретаций. Классический индийский ласси готовят на основе йогурта, разбавленного водой, в который может добавляться соль, сахар, всевозможные специи, ягоды, фрукты и лед. Лёгкий ласси со льдом используется в жаркое время года в качестве прохладительного напитка. Подается ласси c мякотью манго (либо других фруктов), сгущенным молоком, сливками или мороженым. Мы немного отступим от классической рецептуры, и приготовим не прохладительный напиток, а десерт для всей семьи. 

Густой фруктово-ягодный ласси с ванилью – легкий и полезный десерт, который подойдет для тех, кто заботится не только о своем здоровье, но и следит за фигурой. Десерт может стать прекрасной заменой легкому завтраку и хорошим вариантом перекуса.

Для приготовления ласси могут быть использованы любые любимые вами фрукты или ягоды. В данном рецепте будет рассмотрен процесс приготовления густого ванильного ласси со сгущенным молоком, фруктами и ягодами.

Для приготовления 4-х порций фруктово-ягодного ласси с ванилью потребуется:
 
  • ряженка или варенец 0,5 литра;
  • сгущенное молоко (половина банки);
  • половина банана;
  • половина мягкой и сочной груши;
  • ягоды смородины (можно замороженные);
  • щепотка ванилина. 
 

Фруктово-ягодный ласси с ванилью - рецепт


фруктово-ягодный ласси с ванилью


Переливаем ряженку в глубокую миску, добавляем сгущенное молоко и тщательно перемешиваем. Количество сгущенного молока можно менять в большую или меньшую сторону – в зависимости от личных предпочтений к сладости десерта. 

фруктово-ягодный ласси с ванилью


Готовим половину банана и половину груши. Грушу желательно (но не обязательно) очистить от кожуры. 

фруктово-ягодный ласси с ванилью


Нарезаем половинки фруктов небольшими кубиками. 

фруктово-ягодный ласси с ванилью


Перекладываем фрукты и ягоды в миску с ряженкой и сгущенным молоком, добавляем пару щепоток ванилина.

фруктово-ягодный ласси с ванилью


Тщательно перемешиваем все ингредиенты.  Густой фруктово-ягодный ласси с ванилью готов! 

фруктово-ягодный ласси с ванилью


Перед подачей на стол десерт следует немного охладить и разлить по креманкам. Приятного аппетита! Попробуйте приготовить и очень вкусный шоколадно-фруктовый десерт
 

Фруктово-ягодный ласси с ванилью. Фото


фруктово-ягодный ласси с ванилью


фруктово-ягодный ласси с ванилью


фруктово-ягодный ласси с ванилью


фруктово-ягодный ласси с ванилью


фруктово-ягодный ласси с ванилью







Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 16.07.2015
  •   Просмотров: 7 050
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание