Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Зеленая спаржа, запеченная с сыром. Рецепт с пошаговыми фото

Зеленая спаржа, запеченная с сыром. Рецепт с пошаговыми фото



Спаржа - овощ, получивший любовь и признание по всему миру. Особенно его предпочитают за рубежом: он отлично прижился в Европе и Америке. Спаржу любят не только за приятный мягкий вкус, но и за ее пользу - она содержит множество минералов, богата клетчаткой и витаминами-антиоксидантами.
 
Спаржу употребляют как в запеченном, так и в тушеном и консервированном виде. Она отлично подойдет как самостоятельное блюдо, так и гарнир к мясу, птице или рыбе. Сегодня я покажу очень простой рецепт запеченной спаржи с сыром. Вам обязательно понравится! Ну что, приступим?
 
Ингредиенты для этого блюда из спаржи:
 
  • 400 гр зеленой спаржи
  • 75 гр натертого твердого сыра
  • 3 ст.л. подсолнечного масла
  • 10 гр сушеного гранулированного чеснока
  • 1 щепотка морской соли 
 
Приблизительное время подготовки: 10 минут
Время приготовления: около 25 минут
 

Спаржа, запеченная с сыром – рецепт 


Нам понадобится: зеленая спаржа, твердый сыр натертый, подсолнечное масло, гранулированный чеснок, соль.
 

зеленая спаржа, запеченная с сыром

 
Также как и перед приготовлением салата из зеленой спаржи, ее хорошо моем. Хвостики отрезаем приблизительно на 1-1,5 см, так как кончики у спаржи достаточно грубые и даже при хорошем запекании остаются твердыми. У соцветий сверху отрезаем грубые кончики.
 

зеленая спаржа, запеченная с сыром

 
Обдаем кипятком, и укладываем в форму для запекания.
 

зеленая спаржа, запеченная с сыром

 
На дно формы заливаем около 3-4 столовых ложки воды, посыпаем чесноком и солью. При желании можно добавить любые приправы на ваш вкус. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем около 15 минут.
 

зеленая спаржа, запеченная с сыром

 
Вынимаем из духовки спаржу, посыпаем тертым сыром и снова отправляем на 10 минут запекаться.
 

зеленая спаржа, запеченная с сыром

 
Вынимаем спаржу из духовки. Зеленая спаржа, запеченная с сыром готова. Остужаем около 5 минут, и подаем к столу! 
 

зеленая спаржа, запеченная с сыром

 
Совет: Если вы хотите как-то разнообразить это блюдо, либо подать как праздничное, запекайте спаржу вместе с беконом. Просто оберните каждый стручок спаржи тонким ломтиком бекона и запекайте как обычно, просто теперь чуть дольше, чтобы бекон получился хрустящим. Приятного аппетита! Вот и все, теперь вы знаете, как готовить спаржу вкусно и полезно для всей семьи. 

Спаржа, запеченная с сыром. Фото


зеленая спаржа, запеченная с сыром


зеленая спаржа, запеченная с сыром







Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 30.08.2015
  •   Просмотров: 10 486
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание