Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Салат с ананасом, курицей и твердым сыром. Рецепт с пошаговыми фото

Салат с ананасом, курицей и твердым сыром. Рецепт с пошаговыми фото



В данном рецепте мы расскажем вам, как приготовить салат с ананасом, курицей и твердым сыром. Максимально простой салат, состоящий всего из 3 ингредиентов, может получиться не менее вкусным, чем сложный и многокомпонентный. Главное правильно подобрать эти ингредиенты, чтобы они не только вкусно сочетались, но и дополняли друг друга. Куриное филе, твердый сыр и консервированные ананасы прекрасно подходят на эту роль. Вкус салата из них не передать словами, его обязательно нужно делать, что очень быстро и легко, и пробовать.


Необходимые ингредиенты:

куриное филе – 400 грамм,

твердый сыр – 250 грамм,

консервированные ананасы – 250 грамм,

морковь – 1 шт.,

луковица – 1 шт.,

черный перец – 4-5 горошин,

лавровый лист – 1-2 шт.,

соль, нежирный майонез и зелень – по вкусу,

зеленый лук – для подачи.

 

Салат с ананасом, курицей и твердым сыромСалат с ананасом, курицей и твердым сыром


 

Подготовка продуктов:


Для того чтобы куриное филе получилось нежным и сочным, отваривать его следует по определенной технологии:

тщательно промыть, переложить в кастрюльку и залить мясо холодной водой так, чтобы она полностью его покрыла,

на большом огне довести до кипения и старательно снять пену, уменьшить огонь и добавить в бульон немного соли, черного перца, лавровые листья, очищенную луковицу и морковь, накрыть кастрюльку крышкой и варить мясо около 20 минут, добавить мелко нарезанную зелень, проварить все вместе еще 5 минут и, не открывая крышки, оставить на 10 минут настаиваться.


Салат с ананасом, курицей и твердым сыром - описание процесса приготовления:


Остывшее куриное филе извлечь из бульона, обсушить и нарезать кубиками.

 

Салат с ананасом, курицей и твердым сыром Салат с ананасом, курицей и твердым сыром


 

Сыр измельчить аналогичным способом.

 

Салат с ананасом, курицей и твердым сыромСалат с ананасом, курицей и твердым сыром


 

Кусочки ананасов процедить от жидкости, в которой находились, при необходимости немного измельчить и добавить в салат.

 

Салат с ананасом, курицей и твердым сыромСалат с ананасом, курицей и твердым сыром


 

Аккуратно перемешать, заправить по вкусу нежирным майонезом и, украсив зеленым луком, подать салат с ананасом, курицей и твердым сыромна стол в порционных салатниках.


Салат с ананасом, курицей и твердым сыром Салат с ананасом, курицей и твердым сыром

 

 

Салат с ананасом, курицей и твердым сыромСалат с ананасом, курицей и твердым сыром

 

 

Салат с ананасом, курицей и твердым сыромСалат с ананасом, курицей и твердым сыром

 

Еще, воспользовавшись нашим рецептом вы можете приготовить салат с копченой курицей и маринованными огурцами.






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: http://masterclassy.ru/
  • 07.05.2015
  •   Просмотров: 9 810
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание