Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Мясо с помидорами под луковой шубой в мультиварке. Рецепт с пошаговыми фото

Мясо с помидорами под луковой шубой в мультиварке. Рецепт с пошаговыми фото



В данном рецепте мы расскажем вам готовится мясо с помидорами под луковой шубой в мультиварке. Свинина во все времена была довольно популярным продуктом в домашней кулинарии. Рецептов приготовления этого сочного и вкусного мясо существует неисчислимое количество. Она входит в состав как всем знакомых простых, так и самых изысканных блюд, способы приготовления которых, шеф-повара знаменитых ресторанов хранят в строжайшей тайне. 


Мясо с помидорами под луковой шубой в мультиварке - ингредиенты:

 

мякоть свинины – 500-700 грамм;

репчатый лук -2-3 головки;

помидор – 1-2 шт.;

майонез – 100 мл.;

уксус столовый – 1 ст.л.;

соль;

специи;

подсолнечное масло.

 

Способ приготовления

Порезать мясо кусочками среднего размера. Для приготовления этого блюда я предпочитаю использовать нежирную свинину (вырезку). Также, если вас по каким-то причинам не устраивает свиное мясо, вы спокойно можете заменить его телятиной или говяжьей мякотью.
 

Мясо с помидорами под луковой шубой  в мультиваркеМясо с помидорами под луковой шубой в мультиварке


Каждый кусочек свинины отбить деревянным молоточком и в меру посолить.
 

Мясо с помидорами под луковой шубой  в мультиварке Мясо с помидорами под луковой шубой в мультиварке


Выбрать небольшую луковицу, очистить, помыть под струей холодной воды и разрезав на две половинки порезать тонкими полукольцами.
 

Мясо с помидорами под луковой шубой  в мультиваркеМясо с помидорами под луковой шубой в мультиварке


Приготовленный лук выложить в глубокую миску и полить сверху майонезом.
 

Мясо с помидорами под луковой шубой  в мультиваркеМясо с помидорами под луковой шубой в мультиварке


Аккуратно перемешать лук с майонезом, добавить столовую ложку уксуса, распределяя его по всей поверхности луковой смеси. После этого отставьте миску в сторону и дайте луку замариноваться 20-25 минут.
 

Мясо с помидорами под луковой шубой  в мультиварке Мясо с помидорами под луковой шубой в мультиварке


Взять несколько небольших свежих помидоров (лучше, если они не будут слишком мягкими), хорошо вымойте, обсушите и порежьте полукольцами или дольками как можно тоньше.
 

Мясо с помидорами под луковой шубой  в мультиваркеМясо с помидорами под луковой шубой в мультиварке


Налить в чашу мультиварки подсолнечное масло (рафинированное или вымороженное) и выложить кусочки свинины.
 

Мясо с помидорами под луковой шубой  в мультиваркеМясо с помидорами под луковой шубой в мультиварке


На мясо, равномерно распределяя, выложить слой маринованного в майонезе и уксусе лука.
 

Мясо с помидорами под луковой шубой  в мультиваркеМясо с помидорами под луковой шубой в мультиварке


Поверх лука также распределяя по всей поверхности лукового слоя, разложить дольки (полукольца) свежих помидоров.
Закрыть крышку мультиварки-скороварки, выставить на панели прибора режим «Выпечка» и оставить запекаться на 40 минут. Я готовлю данное блюдо в мультиварке-скороварке Филлипс. 
 

Мясо с помидорами под луковой шубой  в мультиваркеМясо с помидорами под луковой шубой в мультиварке


После звукового сигнала, свидетельствующего, что приготовленное мясо с помидорами под луковой шубой в мультиварке - готово открыть крышку мультиварки и выложить мясо на большую плоскую тарелку или сразу разложить на порционные тарелки с гарниром. В любом случае не забудьте, украсить готовое блюдо веточками свежей петрушки.
 

Мясо с помидорами под луковой шубой  в мультиваркеМясо с помидорами под луковой шубой в мультиварке


Мясо с помидорами под луковой шубой  в мультиварке Мясо с помидорами под луковой шубой в мультиварке


Мясо с помидорами под луковой шубой  в мультиваркеМясо с помидорами под луковой шубой в мультиварке

 

Также в мультиварке вы можете приготовить вкусный плов из утки


 







Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 13.04.2015
  •   Просмотров: 6 775
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание