Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Тёплый салат с печёным судаком картофелем и яблоком. Рецепт с пошаговыми фото

Тёплый салат с печёным судаком картофелем и яблоком. Рецепт с пошаговыми фото



Что приготовить из судака, чтобы его вкус оставался натуральным - Предлагаю оригинальный тёплый салат c печёным судаком.

Процесс приготовления будет простым, но благодаря запеканию некоторых ингредиентов, блюдо получится очень интересным на вкус.

Яблочный соус, который вы приготовите для этого салата, сделает его необычным.

Время подготовки: 35 минут.
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты:
запечённый судак 200 г
картошка 2 шт.
корень сельдерея 100 г
яблоки 4 шт.
лимон 1 долька
оливковое масло 2 ст. л.
горчица в зёрнах 1 ст. л.
соевый соус 2 ст. л.
соль с прованскими травами щепотка
семена льна 1 ч. л.
ягоды годжии щепотка
 

Тёплый салат с печёным судаком


 

Тёплый салат c печёным судаком – рецепт приготовления


Тушку небольшого судака выпотрошите, обрежьте голову, очистите от чешуи. Сполосните рыбу, положите на фольгу. Полейте чуть растительным маслом и солью с прованскими травами, и розмарином. Заверните рыбу в фольгу, запекайте в разогретой духовке около 15-20 минут. Вместе с рыбой, также, завёрнутыми фольгой, запекайте картошку, сельдерей, порезанные на куски. Два яблока положите в духовку на маленьком противне, запекайте их для соуса.
 

Тёплый салат с печёным судаком


Запечённые овощи выньте из фольги и положите в миску.
 

Тёплый салат с печёным судаком


Разберите судака на произвольные кусочки и положите их к овощам.
 

Тёплый салат с печёным судаком


Со свежих яблок срежьте кожуру при желании, сердцевину удалите. Нарежьте их дольками и сбрызните лимонным соком, чтобы сохранить им цвет. Добавьте их в миску с салатом.
 

Тёплый салат с печёным судаком


Разомните вилкой печёные яблочки в пиале, удаляя сердцевину и кожицу.
 

Тёплый салат с печёным судаком


Теперь к яблочному пюре добавьте горчицу в зёрнах, соевого соуса и оливкового масла. Перемешайте соус. Добавьте молотый перец и соль с травами по вкусу.
 

Тёплый салат с печёным судаком


Полейте получившимся соусом салат, посыпьте семенами льна и ягодами годжии.
 

Тёплый салат с печёным судаком


Подавайте готовый тёплый салат c печёным судаком сразу на стол.
 

Тёплый салат с печёным судаком

 

Тёплый салат с печёным судаком

 

 

Также, воспользовавшись одним из наших рецептов, вы можете приготовить теплый салат с куриной грудкой.






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 18.05.2015
  •   Просмотров: 6 741
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание