Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Тушеное мясо с тыквой и апельсином. Рецепт с пошаговыми фото

Тушеное мясо с тыквой и апельсином. Рецепт с пошаговыми фото



Сладкая тыква с нежным мясом – это возможность приготовить вкусное блюдо из привычных ингредиентов. Быстро, питательно и сытно. Именно это подарит вам новый рецепт мяса с тыквой и апельсином на сковороде. Приготовление займет примерно 30-40 минут.
 
Ингредиенты: 
 
  • 150 граммов молодой говядины,
  • 100 граммов тыквы,
  • 1 репчатый  лук,
  • 1 пучок зелени (укроп или петрушка),
  • соль по вкусу,
  • 2-3 дольки апельсина,
  • 2-3 ст. ложки растительного масла,
  • специи по желанию.
 

Тушеное мясо с тыквой и апельсином - рецепт

 
Мясо помойте под проточной водой и тонко нарежьте пластами.
 

тушеное мясо с тыквой и апельсином


Репчатый лук нарежьте полукольцами. Вообще, нет принципиальной разницы, будут это полукольца, кольца или кубики.
 

тушеное мясо с тыквой и апельсином


Морковь измельчите кубиками или кусочками в измельчителе.
 

тушеное мясо с тыквой и апельсином


Тыкву очистите и нарежьте тоже пластами чуть толще, чем мясо.
 

тушеное мясо с тыквой и апельсином


Сначала в разогретую сковороду с маслом выложите лук и морковь. Обжарьте до небольшой румяности, добавьте мясо. Помешивайте, чтобы мясо побелело со всех сторон.
 

тушеное мясо с тыквой и апельсином


Когда мясо будет уже мягким, добавьте тыкву. Выкладывать мясо и тыкву одновременно нельзя, потому что у них разное время приготовления. Когда мясо будет еще сырое, тыква уже превратится в кашу.
 

тушеное мясо с тыквой и апельсином


Зелень мелко нарежьте и добавьте в сковороду. В этот момент можете посолить блюдо и по своему вкусу и по желанию добавить специи (пряности).
 

тушеное мясо с тыквой и апельсином


Залейте теплую воду. В конце приготовления выложите в сковороду 2-3 дольки апельсина. Лучше, если он будет сочный и сладкий. А то в последнее время попадаются апельсины, которые вообще не имеют никакого вкуса. Они не дадут блюду то, что требуется. Предварительно можно снять с долек пленку или сделать надрезы, чтобы соку было легче вытекать.
 

тушеное мясо с тыквой и апельсином


Тыква с мясом и апельсином готова! Возможно, это и не повседневный рецепт, но вкус имеет довольно приятный и необычный. Очень вкусной также получается и говядина по-еврейски
 

тушеное мясо с тыквой и апельсином

 

Тушеное мясо с тыквой и апельсином. Фото


тушеное мясо с тыквой и апельсином


тушеное мясо с тыквой и апельсином


тушеное мясо с тыквой и апельсином


тушеное мясо с тыквой и апельсином


тушеное мясо с тыквой и апельсином

 
Хоновец Евгения (infigirl) 





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 10.03.2015
  •   Просмотров: 8 968
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание