Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Куриные крылья с сухофруктами. Кулинарный мастер класс

Куриные крылья с сухофруктами. Кулинарный мастер класс



Я больше чем уверенна, что куриные крылья вы часто готовите дома. Причем готовят их чаще всего обжаренными в горчице, томате или просто кляре, муке.  Любят также  добавлять в обжаренные крылья сметану, сливки, томат. И самое главное, что такое блюдо всегда проходит «на ура», как для взрослых, так и для детей.

Сегодня я решила немного разнообразить наше меню и предложить вам идею по обжариванию  все тех же куриных крыльев, но с сухофруктами. Эта будет некая неожиданная изюминка для всех. Если вам интересно, то прямо сейчас давайте рассмотрим рецепт их приготовления.
 

Куриные крылья с сухофруктами


Итак, для того, чтобы понять, как приготовить куриные крылья с сухофруктами, подготовим следующие ингредиенты:

Крылья куриные - 6 штук,
Топленое сливочное масло - 40 граммов,
Изюм - 50 граммов,
Сушеные абрикосы - 50 граммов,
Лук репчатый - 1 головка,
Сметана - 2 столовые ложки,
Соль – по вкусу.
 

Куриные крылья с сухофруктами

 

Куриные крылья с сухофруктами. Кулинарный мастер класс


Рецепт куриных крыльев начинается с подготовки нашей «изюминки» - сухофрукты. Сухофрукты у нас будут состоять из изюма и сушеных абрикос. Промываем их в холодной воде и замачиваем для набухания, отставляем на некоторое время.
 

Куриные крылья с сухофруктами


Промытые куриные крылышки посолим по вкусу и смажем обильно сметаной  со всех сторон.
 

Куриные крылья с сухофруктами


Затем  возьмем репчатый лук. Очистим его от шелухи, промываем в холодной проточной воде и нарезаем полукольцами, как показано на фотографии.
 

Куриные крылья с сухофруктами


После чего на обычной сковороде разогреем топленое сливочное масло и обжарим на нем куриные крылышки со всех сторон до золотистого цвета. И тогда уже добавим нарезанный полукольцами репчатый лук.
 

Куриные крылья с сухофруктами


Теперь сольем воду с замоченных сухофруктов. Соединим их с мясом (куриными крыльями) и репчатым луком. Вольем немного кипяченой воды и тушим мясо до готовности примерно 15-20 минут.
 

Куриные крылья с сухофруктами


Затем уже готовое блюдо  отставим в сторону, чтобы оно немного остыло. Затем раскладываем по  порционным тарелкам куриные крылья и подаем к столу! К куриным крыльям с сухофруктами прекрасно подойдет салат из зелени, заправленный оливковым маслом или любым другим. И, да! Не забудьте к куриным крыльям с сухофруктами подать свежие кусочки хлеба. Приятного вам аппетита!
 

Куриные крылья с сухофруктами

 

Куриные крылья с сухофруктами


Автор: arivederchy






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru
  • 10.03.2015
  •   Просмотров: 6 895
Комментарии Facebook:

Комментарии:
Eva (04.02.2024 | 19:39)
  • Нравится
  • 0
Крылья если ещё в уксусе замариновать , это будет вообще огонь
Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание