Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Гренки с сыром и огурцами к Новому году. Рецепт с пошаговыми фото

Гренки с сыром и огурцами к Новому году. Рецепт с пошаговыми фото



Уже через несколько недель в каждом доме будут встречать приход Нового года, в этот праздник принято наряжать елку и готовить самые вкусные блюда и новогодние закуски. В этот день каждая хозяюшка хочет порадовать своих домочадцев чем-то особенным, оригинальным и незабываемым. 

Но вот приготовление новогоднего стола занимает массу времени и сил, и поэтому очень часто самой хозяйке этот праздник доставляет не радость, а массу хлопот. Однако не стоит отчаиваться, приготовление новогодней закуски из сыра и огурцов  займет считанные минуты, а вот результат удивит своим оригинальным вкусом даже настоящего гурмана. 

Для приготовления необычной новогодней закуски из сыра и огурцов  нам понадобятся яйца, сыр, как твердый, так и плавленый, чеснок, огурцы и хлеб. Из одного батона получается примерно 20 бутербродов с сыром. 
 
Ингредиенты для новогодней закуски:

  • хлеб (багет) – 1 шт.;
  • плавленый сливочный сыр – 2 шт. (типа «Дружба»)
  • твердый сыр – 200 грамм;
  • чеснок – 1 головка;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • соль – щепотка;
  • растительное масло – 20 мл.;
  • свежий огурец – 2 шт.

 

Гренки с сыром и огурцами к Новому году - рецепт


Для начала необходимо подготовить хлеб, чтобы в дальнейшем его обжарить. Следует порезать батон на одинаковые кусочки, приблизительно по 2-3 см. Чтобы этот процесс не вызвал трудностей, лучше всего воспользоваться специальным острым ножом для хлеба, такой нож имеет зубчики, благодаря которым хлеб не крошится при нарезке. 

гренки с сыром и огурцами к Новому году


Теперь нужно подготовить сырную начинку. Для этого следует натереть на мелкую терку твердый и плавленый сыры. 
 

гренки с сыром и огурцами к Новому году


гренки с сыром и огурцами к Новому году


Соединить тертые сыры между собой. В сырную массу добавить головку чеснока. Чтобы чеснок отдал блюду сок, его лучше всего не резать, а подавить с помощью специального приспособления. После этого массу следует тщательно перемешать.  Приготовление гренок займет пару минут. Чтобы гренки получились нежными и с хрустящей корочкой, перед обжаркой их нужно обмокнуть в массу из взбитого яйца и соли.
 
Жарить гренки можно на сливочном или подсолнечном масле. Достаточно обжаривать каждый кусочек хлеба на сковороде с обеих сторон в течение 2х минут. 

гренки с сыром и огурцами к Новому году

 

гренки с сыром и огурцами к Новому году

 

Перед тем, как класть начинку на восхитительные гренки их нужно остудить. В противном случае сырная начинка просто растечется, и будет выглядеть не аппетитно. Поэтому слегка остужаем гренки и выкладываем поверх сырную начинку.
 

гренки с сыром и огурцами к Новому году


В качестве украшения для этого блюда лучше всего подойдет огурец. Огурцы следует порезать тонкими полосками и положить сверху на греки. Поскольку шкурка огурца может горчить, лучше всего очистить огурцы перед нарезкой. Таким образом закуска получится не только вкусной, но и будет иметь нежный и привлекательный вид. 

Подавать эту закуску к Новому году - гренки с сыром и огурцами лучше всего на большом белом блюде. Подобное угощение придется по вкусу каждому члену семьи, а приготовление займет считанные минуты. 

Стоит отметить, что украшать гренки с сырной начинкой можно не только огурцами. Для этих целей можно использовать зелень петрушки, укроп и даже помидоры. Приятного аппетита. Новогодняя закуска. Также вы можете приготовить на новогодний стол крекеры с салатом из курицы
 

Гренки с сыром и огурцами к Новому году. Фото

 

гренки с сыром и огурцами к Новому году







Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 18.12.2014
  •   Просмотров: 10 588
Комментарии Facebook:

Комментарии:
Екатерина (27.10.2016 | 15:38)
  • Нравится
  • 1
Звучит заманчиво, и по вкусу думаю будет вкусно
Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание