Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Десерт с мороженым. Райское яблочко. Рецепт с пошаговыми фото

Десерт с мороженым. Райское яблочко. Рецепт с пошаговыми фото



Любой десерт с мороженым кажется вкусным, особенно жарким летним днём. Десерт с мороженым и яблоком, обжаренным в сливочном масле с корицей, тростниковым сахаром и клубничным сиропом – это просто ресторанный десерт, который хочется есть долго и с наслаждением. Сочетание холодного с горячим добавляет десерту изысканности.
 
Попробуйте десерт «Райское яблочко» с чашечкой горячего свежеприготовленного кофе и Вы узнаете, что такое блаженство. Несмотря на то, что калорийность десерта значительная (ведь в нём есть мороженое), иногда можно себе позволить такую роскошь. В конце концов, лучше лишний раз сходить в тренажёрный зал, чем отказываться от такого прекрасного десерта.
 
И ещё не известно, что полезнее, те положительные эмоции, которые Вы испытаете, наслаждаясь вкуснейшим десертом «Райское яблочко» или парочка сброшенных в результате изнурительного голодания килограммов. В общем, решать Вам. В ста граммах десерта «Райское яблочко» содержится не менее 162 килокалории.

Ингредиенты:
 
Для одной порции десерта:

  • Яблоки кисло-сладкие зелёные (можно взять сорт Грэнни) - 1 шт.
  • Сливочное масло – 25 г.
  • Мороженое – 1 шарик
  • Корица – щепотка
  • Коричневый тростниковый сахар - 1 столовая ложка
  • Клубничный сироп - 50 мл
  • Мата для украшения десерта

Десерт с мороженым «Райское яблочко» - рецепт

 

десерт с мороженым. Райское яблочко


Яблоки очистите от шкурки и нарежьте довольно тонкими ломтиками. Яблоки не должны быть рыхлыми, иначе они не будут держать форму и просто превратятся в кашу.
 

десерт с мороженым. Райское яблочко


В глубоком сотейнике растопите сливочное масло и выложите ломтики яблока. Я готовила десерт на шесть человек, поэтому на фотографии так много яблок. Обжарьте яблоки до мягкости в сливочном масле.
 

десерт с мороженым. Райское яблочко


Посыпьте яблоки коричневым тростниковым сахаром. Обжаривайте яблоки до растворения сахара и образования карамели.
 

десерт с мороженым. Райское яблочко


Влейте клубничный сироп и немного, минут пять потушите в нём яблоки.
 

десерт с мороженым. Райское яблочко


Разложите в креманки шарики мороженого. Мороженое должно быть хорошо охлаждённым, чтобы оно контрастировало с горячими яблоками. Если мороженое будет мягким. Оно просто очень быстро растает, и Ваш десерт превратится в неприглядную массу. Чтобы этого не случилось.
 
Подавайте фруктовый десерт очень быстро. Я делаю так. Выношу гостям креманки с шариками мороженого. В отдельной вазочке выношу горячие яблоки в сиропе и прямо при гостях заливаю шарик мороженого сиропом с яблоками. 
 

десерт с мороженым. Райское яблочко


Для красоты и контраста, а также для аромата, в каждую креманку я кладу по несколько листочков свежей мяты. Десерт с мороженым «Райское яблочко» готов. 
 

десерт с мороженым. Райское яблочко


Наслаждайтесь вкусным десертов  и жарким летом.

Десерт с мороженым «Райское яблочко». Фото

 

десерт с мороженым. Райское яблочко







Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 30.08.2014
  •   Просмотров: 8 830
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание