Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Канапе на завтрак с сыром, колбасой и перцем. Рецепт с пошаговыми фото

Канапе на завтрак с сыром, колбасой и перцем. Рецепт с пошаговыми фото



Предлагаю интересную альтернативу традиционным бутербродам на завтрак – канапе-завтрак. Вроде те же самые бутерброды, но какой вид! Даже самые капризные дети, отказывающиеся от завтрака, уплетут данное блюдо на ура. Основными ингредиентами здесь являются хлеб, колбаса и сыр, а дальше – огромное пространство для творчества. Творите, насколько позволит Вам ваша фантазия.  Кстати, канапе отлично будет смотреться и на праздничном столе в качестве холодной закуски.  
 
Для приготовления канапе на трех человек вам понадобится:

  • хлеб (ржаной или пшеничный) - 6 ломтиков 
  • колбаса вареная – 100 гр.
  • колбаса копченая – 50 гр.
  • сыр – 50 гр.
  • перец сладкий болгарский – 1 шт.
  • листья салата – 3 шт.
  • майонез – 30 гр.
  • ягоды клюквы и базилик для украшения
Дополнительно Вам потребуется: фигурная форма для канапе.
 
 

Канапе на завтрак – рецепт

 
Подготовка компонентов для канапе. От буханки хлеба отрезать ломтики толщиной 5 мм (более толстые будут некрасиво смотреться в готовом блюде). Выложить ломтики хлеба на разделочную доску и с помощью формы для канапе вырезать «цветочки», нажав на неё.
 

канапе на завтрак с сыром, колбасой и перцем


Вареную колбасу нарезать колесиками толщиной 3 мм. Вырезать из неё колбасные «цветочки».
 

канапе на завтрак с сыром, колбасой и перцем


Копченую колбасу нарезать колесиками толщиной 2 мм и также с помощью формы вырезать «цветочки». С помощью сырорезки от куска сыра отрезать 6 тонких ломтиков и с помощью формы сделать сырные «цветочки». При отсутствии сырорезки нарезать ломтики острым ножом.
 

канапе на завтрак с сыром, колбасой и перцем


Перец промыть, удалить плодоножку и семена, отрезать боковые стенки с учетом размера формы для канапе. Сделать из перца «цветочки».

канапе на завтрак с сыром, колбасой и перцем

 
Формирование канапе. Собрать ингредиенты в следующем порядке: хлеб, смазанный тонким слоем майонеза – колбаса вареная – сыр – зеленый салат – колбаса копченая – сыр – колбаса вареная – перец – салат - хлеб, смазанный с нижней стороны тонким слоем майонеза.
 

канапе на завтрак с сыром, колбасой и перцем


Или: хлеб – сыр – колбаса копченая – колбаса вареная – зеленый салат – сыр – перец – колбаса вареная – колбаса копченая – салат – хлеб. Или…От перемены мест ингредиентов вкус не меняется. Скрепить конструкцию по середине зубочисткой.
 

канапе на завтрак с сыром, колбасой и перцем


Нанизать на выступающий конец зубочистки клюкву и украсить базиликом.
 

канапе на завтрак с сыром, колбасой и перцем


Или капельками майонеза.
 

канапе на завтрак с сыром, колбасой и перцем


Канапе с сыром, колбасой и перцем готовы. Подавать канапе с чашкой горячего чая. Готовим быстро, едим с удовольствием! Приятного аппетита!
 

канапе на завтрак с сыром, колбасой и перцем


Канапе с сыром, колбасой и перцем. Фото


канапе на завтрак с сыром, колбасой и перцем


канапе на завтрак с сыром, колбасой и перцем


канапе на завтрак с сыром, колбасой и перцем


канапе на завтрак с сыром, колбасой и перцем


канапе на завтрак с сыром, колбасой и перцем


канапе на завтрак с сыром, колбасой и перцем


Елена Martan
 






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 13.06.2014
  •   Просмотров: 12 324
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание