Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.

Жареный минтай. Рецепт с пошаговыми фото



Жареная рыба – очень вкусное дополнение к гарниру. Возможно, не очень полезное, но иногда можно себе позволить насладиться рыбой, которая тает во рту. Притом, что процесс приготовления совсем не длительный: уйдет не более 30-40 минут, а то и быстрее можно справиться. Все, что вам потребуется, это филе рыбы и ингредиенты для панировки.
 
Ингредиенты: 

  • минтай (филе) – 3 шт.,
  • соль – ½ ч. ложки,
  • молотый перец (черней, красный) – 1/3 ч. ложки,
  • орегано – ½ ч. ложки,
  • растительное масло – для жарки,
  • зеленый лук – к столу,
  • мука пшеничная – для панировки. 
 

Жареный минтай - рецепт

 
Подготовьте филе любой рыбы без косточек. Например, подойдет минтай, пангасиус, хек.
 

жареный минтай


В тарелку насыпьте пшеничную муку и добавьте соль.
 

жареный минтай


Затем туда же для панировки насыпьте орегано и молотый перец. Помешайте.
 

жареный минтай


Обваляйте рыбу в панировке из муки.
 

жареный минтай


Обжарьте рыбу в сковороде на подсолнечном масле в обеих сторон до появления румяной корочки.
 

жареный минтай


Готовую жареную рыбу выкладывайте на тарелку.
 

жареный минтай


Для подачи к столу помойте и нарежьте зеленый лук.
 

жареный минтай


Жареный минтай готов. Украсьте блюдо с рыбой зеленым луком и можно кушать. Также вы можете приготовить минтай, тушеный с морковью и репчатым луком
 

жареный минтай


жареный минтай

 

Жареный минтай. Фото


жареный минтай


Евгения Хоновец
 





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 06.10.2014
  •   Просмотров: 7 629
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание