Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Постный десерт. Запеченные в духовке яблоки, тыква, кабачок и овсянка. Рецепт с пошаговыми фото

Постный десерт. Запеченные в духовке яблоки, тыква, кабачок и овсянка. Рецепт с пошаговыми фото



А вы пробовали когда-нибудь запеченные в духовке яблоки, тыкву, кабачок и овсянку. Необычное сочетание яблока, тыквы и кабачка для приготовления запеченного в духовке десерта удивляет только на первый взгляд. После дегустации незамысловатого блюда становится совершенно очевидно, что сочное яблоко, сладкая тыква и нежный кабачок прекрасно дополняют друг друга.
 
Для создания кулинарного яблочно-овощного чуда требуется всего ничего: полчаса свободного времени, самые обычные продукты из ежедневного меню и хорошее настроение шеф-повара. 

Время приготовления: 30-40 минут.

Категория блюд: постные и диетические десерты.
 
Ингредиенты на 3 порции/персоны/формы:

  • яблоко красное или зеленое – 1 шт.
  • кабачок молодой – 1 шт. (маленький)
  • тыква без кожуры, мякоти и семечек – 150-200 г
  • сахар тростниковый коричневый – 1 ст.ложка
  • овсянка крупный помол – 1 ст.ложка
  • сметана или сливки, мак и пастила – для украшения.
 

Запеченные в духовке яблоки, тыква и кабачок – рецепт

 

запеченные в духовке яблоки, тыква, кабачок и овсянка


Овощи и фрукты помыть, удалить лишнюю влагу и нарезать небольшими кусочками. Яблоко и кабачок можно не чистить, а тыкву освободить от жесткой кожуры, мягкой сердцевины и семян.

запеченные в духовке яблоки, тыква, кабачок и овсянка


Подготовленные кабачок, тыкву и яблоко разложить слоями – тыква > кабачок > яблоко – в керамические или металлические формы для запекания. Формы предварительно слегка сбрызнуть растительным маслом, но можно обойтись и без него. 

запеченные в духовке яблоки, тыква, кабачок и овсянка


Сверху овощи + яблоко присыпать тростниковым сахаром и обыкновенной крупной овсянкой. Впрочем, хлопья овсяной крупы можно заменить на лепестки миндаля или кокоса.

запеченные в духовке яблоки, тыква, кабачок и овсянка

 

 

запеченные в духовке яблоки, тыква, кабачок и овсянка


Формы поставить в нагретую духовку на противень, застеленный пергаментом/бумагой для выпечки. Готовить при температурном режиме 220С примерно 15-25 минут до момента, когда сахар растворится, а овсянка подрумянится. 

запеченные в духовке яблоки, тыква, кабачок и овсянка

 
После запекания формочки осторожно вынуть из духовки и остудить при комнатной температуре. Готовое блюдо можно аккуратно перемешать, как это сделала я, или оставить как есть. 

запеченные в духовке яблоки, тыква, кабачок и овсянка

  

запеченные в духовке яблоки, тыква, кабачок и овсянка


Запеченные яблоко, кабачок и тыкву с овсянкой советую украсить на свое усмотрение.

запеченные в духовке яблоки, тыква, кабачок и овсянка

 
Густой сметаной или взбитыми сливками, ложкой домашнего йогурта или маленьким шариком мороженого.

запеченные в духовке яблоки, тыква, кабачок и овсянка

 
Блюдо можно посыпать маком в карамели или кунжутом.

запеченные в духовке яблоки, тыква, кабачок и овсянка


Постный десерт - запеченные яблоки, тыква и кабачок готовы. Для украшения печеных яблока, тыквы и кабачка также можно использовать пастилу или маршмэллоу. Приятного вам аппетита! Также вы можете приготовить диетический десерт - желе из ягод и йогурта

запеченные в духовке яблоки, тыква, кабачок и овсянка

 
Eva Adamova
 






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 08.03.2014
  •   Просмотров: 14 678
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание