Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Печеные яблоки с творогом и красной смородиной. Рецепт с пошаговыми фото

Печеные яблоки с творогом и красной смородиной. Рецепт с пошаговыми фото



Зеленые сочные яблоки хороши и весьма полезны для взрослых и детских зубов, системы пищеварения и укрепления иммунитета в любое время года. Но скушать простоя яблочко, особенно для детей, совсем не интересно. Предлагаю вкусно-красивый рецепт приготовления яблок запеченных в духовом шкафу. Пошаговый рецепт с фото включает мои проверенные рекомендации и советы, а в списке ингредиентов – доступные и популярные для диетического и детского питания творог и свежие ягоды. 

Время приготовления печеных яблок с творогом и красной смородиной составляет 30-40 минут.

Категория блюд: десерты из яблок, диетические блюда.
 
Ингредиенты на два яблока/2 персоны:

  • яблоки зеленые кисло-сладкие – 2 шт.
  • творог жирный – 1-2 ст.ложки
  • ягоды красной смородины – 1-2 веточки
  • сахарный песок – 1 ст. ложка
  • миндальные листочки – 1 ст.ложка
  • сливочное масло – 1 ч.ложка.
 

Печеные яблоки с творогом и красной смородиной - рецепт

 

печеные яблоки с творогом и красной смородиной

 
Зеленые сочные яблоки сорта Антоновка, Семеринка, Голден или Гренни Смит помыть, осушить и отрезать небольшую часть с хвостиком. Аккуратно, чтобы не повредить наружную кожуру, с помощью ложки удалить сердцевину каждого яблока вместе с семенами.

печеные яблоки с творогом и красной смородиной

  

печеные яблоки с творогом и красной смородиной


Заполнить яблоки влажным и жирным творогом или творожной массой, например с изюмом, присыпать обычным белым сахарным песком.

печеные яблоки с творогом и красной смородиной

 
А сверху разложить ягоды свежей красной смородины или ежевики. В принципе можно использовать любые свежие ягоды. Если в яблочки добавить замороженные ягоды, будет слишком много жидкости.

печеные яблоки с творогом и красной смородиной

 
В каждую яблочную чашу положить маленький кусочек сливочного масла, тогда во время запекания масло растопится, соединится с сахаром, слегка смягчит творог и обогатит блюдо сливочным ароматом.

печеные яблоки с творогом и красной смородиной

  

печеные яблоки с творогом и красной смородиной


Сверху творожно-ягодную начинку посыпать миндальными или кокосовыми лепестками, которые можно заменить на мак или дробленные орешки. Все зависит от ваших предпочтений и наличия продуктов в данный момент.

печеные яблоки с творогом и красной смородиной

 
Зеленые яблоки накрыть крышками, поставить в формочки или в одну форму для выпечки и отправить в разогретую до 200-230С духовку. Запекать 15-20 минут под яблочными крышками, затем их снять и подрумянить яблоки + начинку еще в течение 10 минут. Готовые печеные яблоки с творогом и красной смородиной вынуть из духовки и сразу подать на стол.

печеные яблоки с творогом и красной смородиной

  

печеные яблоки с творогом и красной смородиной


Чтобы яблочная кожура не потрескалась и *не осела* (как произошло с моими яблочками!), рекомендую следить за процессом в вашем духовом шкафу и как только яблоки чуть-чуть подрумянятся, сразу вынимайте из духовки. Готовое блюдо можно подать в формах для выпечки или переложить на десертную тарелку, присыпать сахарной пудрой и украсить свежими ягодами. Приятного вам аппетита! Также вы можете приготовить печеные яблоки в карамели

печеные яблоки с творогом и красной смородиной

  

печеные яблоки с творогом и красной смородиной

  

печеные яблоки с творогом и красной смородиной

  

печеные яблоки с творогом и красной смородиной


Eva Adamova
 
 
 
 
 






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 01.12.2014
  •   Просмотров: 7 954
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание