Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » "Весёлые" ленивые вареники с цукатами и изюмом. Рецепт с пошаговыми фото

"Весёлые" ленивые вареники с цукатами и изюмом. Рецепт с пошаговыми фото



В полезности творога сомневаться не приходится. Это полезнейший кисломолочный продукт давно завоевал свое важное место на нашем столе. Творог содержит кальций, фосфор, калий, другие микроэлементы и витамины. Благодаря наличию в нем молочного белка, творог легко переваривается и это делает его незаменимым продуктом для детей, рекомендуется при лечении различных других заболеваний пищевого тракта.
 
Да и просто – он вкусный. Используется творог в разных видах. Из него делают запеканки, вареники, различные сладкие и соленые закуски, начинки для пирогов и пирожков. Его и варят, и жарят, и просто делают из него сырковую массу. Сегодня я хочу предложить вашему вниманию один из множества рецептов приготовления блюд из творога – сладкие ленивые вареники из творога с изюмом и цукатами. Сладким соусом для них будет протёртая черная смородина с сахаром.

На приготовление этой вкуснятины в виде ленивых вареников с творогом нам потребуются:
 
  • Творог - 500 гр.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Мука - 3 ст.л.
  • Сахар -3 ст.л.
  • Изюм без косточки - 2 ст.л.
  • Цукаты - 2 ст.л.
  • Масло сливочное на поливку ленивых - 50 гр.
  • Смородина (можно мороженая) для сладкого соуса - 50 гр.
 

весёлые ленивые вареники с цукатами и изюмом


Ленивые вареники с цукатами и изюмом - рецепт 

 

весёлые ленивые вареники с цукатами и изюмом

 

В глубокую миску кладем творог и добавляем к нему яйцо, всыпаем сахар, цукаты и изюм без косточки. Перемешиваем немного и добавляем муку. 
 

весёлые ленивые вареники с цукатами и изюмом


весёлые ленивые вареники с цукатами и изюмом


весёлые ленивые вареники с цукатами и изюмом


Тщательно перемешиваем всю массу 
 

весёлые ленивые вареники с цукатами и изюмом


весёлые ленивые вареники с цукатами и изюмом


тесто для сладких ленивых вареников из творога готово.
 

весёлые ленивые вареники с цукатами и изюмом


Для удобства делим его на несколько частей. 

весёлые ленивые вареники с цукатами и изюмом


Из одной части катаем колбаску и режем ее на равные по величине брусочки. 
 

весёлые ленивые вареники с цукатами и изюмом


весёлые ленивые вареники с цукатами и изюмом


Можно, конечно воспользоваться формочками для вырезки печенья и нарезать ленивые разной формы, но у нас сейчас «из ленивых – самые ленивые». Опускаем наши ленивые вареники с творогом в кипящую слегка подсоленную воду. 
 

весёлые ленивые вареники с цукатами и изюмом


Аккуратно помешиваем и отделяем их от дна, чтобы не прилипли. Варим на среднем огне минутки 2-3, короче говоря, как только всплыли, еще чуть-чуть покипели и все. Вынимаем шумовкой и складываем в блюдо.
 

весёлые ленивые вареники с цукатами и изюмом


Смородину растираем с сахаром. Она даст сок и сахар раствориться.
 

весёлые ленивые вареники с цукатами и изюмом


весёлые ленивые вареники с цукатами и изюмом


Готовые ленивые выкладываем на тарелку поленницей и сверху поливаем растопленным сливочным маслом. 
 

весёлые ленивые вареники с цукатами и изюмом


Рядом выкладываем растёртую смородину с сахаром. Невероятно вкусно, вот такие они "весёлые" ленивые вареники с изюмом и цукатами. Также вы можете приготовить ленивые вареники с клубничным вареньем
 

весёлые ленивые вареники с цукатами и изюмом


весёлые ленивые вареники с цукатами и изюмом


весёлые ленивые вареники с цукатами и изюмом


весёлые ленивые вареники с цукатами и изюмом


весёлые ленивые вареники с цукатами и изюмом







Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 09.06.2014
  •   Просмотров: 10 198
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание