Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Блинный торт. Фруктовый рай. Рецепт с пошаговыми фото

Блинный торт. Фруктовый рай. Рецепт с пошаговыми фото



Блинный торт «Фруктовый рай» с прослойками из свежих фруктов, пропитанный сметанным кремом и украшенный тоненькими кружочками киви, будет отличным решением для предстоящего чаепития. Для приготовления такого тортика нет необходимости простаивать целый день около кухонной плиты, так как приготовить его не составить большого труда, а его аппетитный вид и изысканный вкус приведут в восторг всех ваших гостей без исключения. 

Необходимые ингредиенты:

  • Ряженка – 500 мл, 
  • Яйца куриные – 3 штуки, 
  • Сахар – 4 стол. ложки, 
  • Мука – 300 граммов, 
  • Сода – 0,5 чайной ложки, 
  • Соль – щепотка, 
  • Сметана – 200 граммов, 
  • Сахарная пудра – з стол. ложки, 
  • Бананы – 2 штуки, 
  • Киви – 2 штуки, 
  • Ванилин по вкусу. 
 
Блинный торт «Фруктовый рай» - рецепт
 

блинный торт. Фруктовый рай


Слегка подогрейте ряженку, после чего добавьте в нее сахар и размешайте. Для ускорения процесса можно воспользоваться блендером. 
 

блинный торт. Фруктовый рай


блинный торт. Фруктовый рай


Вбейте в полученный состав поочередно три яйца, соль и доведите смесь до однородной консистенции. 
 

блинный торт. Фруктовый рай


Постепенно добавляем в блинную массу муки, не забывая размешивать после каждого добавления. Тесто должно получиться, как на оладьи
 

блинный торт. Фруктовый рай

  

блинный торт. Фруктовый рай

 

Добавьте соду, перемешайте и дайте постоять 20 минут.  Сковороду разогрейте, влейте в нее немного растительного масла, равномерно распределите по всей поверхности. Вылейте на сковороду половник блинного теста, поджарьте снизу до золотисто-коричневого цвета, переверните и так же поджарьте с другой стороны. У вас должно получиться 6-7 пышек. 
 

блинный торт. Фруктовый рай


блинный торт. Фруктовый рай


Переходим к приготовлению сметанного крема. В сметану добавьте сахарную пудру и ванилин и хорошо взбейте. Порежьте фрукты кружочками. 
 

блинный торт. Фруктовый рай


Остывшие пышки смажьте сметанным кремом, сверху по кругу разместите банановые кружки, а в середину поместите кружок киви. 
 

блинный торт. Фруктовый рай

 

блинный торт. Фруктовый рай

  

блинный торт. Фруктовый рай


блинный торт. Фруктовый рай


блинный торт. Фруктовый рай

 

Пышки складывайте одну на другую, не забывая смазывать кремом с добавлением фруктов. 
 

блинный торт. Фруктовый рай


Сверху пропитайте блинный торт кремом и украсьте киви и ягодами. Блинный торт «Фруктовый рай» готов. Дайте ему пропитаться, около часа. 
 

блинный торт. Фруктовый рай


блинный торт. Фруктовый рай







Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 30.12.2013
  •   Просмотров: 13 827
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание