Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Соус из картофеля с мясом. Рецепт с пошаговыми фото

Соус из картофеля с мясом. Рецепт с пошаговыми фото



Одно из самых простых и быстрых блюд, которые вы можете готовить хоть каждый день - это соус из картофеля с мясом. Блюдо получается очень питательным, вкусным и полезным, так как готовится в духовке. 

Соответственно овощи и мясо не жарятся на растительном масле, а тушатся в духовке. Соус можно давать и детям, и людям, которым нельзя есть жареное, жирное и так далее. Время приготовления картофельного соуса с телятиной – примерно 1-1,5 часа. Если вы хотите приготовить это блюдо, тогда изучите коротенький список продуктов, которые вам потребуются.
 
Ингредиенты: 

  • лук репчатый – 1 шт.,
  • морковь – 1 шт.,
  • картофель – 3-4 шт.,
  • вода – по размеру горшочков,
  • мясо (телятина) – 200 граммов,
  • соль, специи – по вкусу,
  • лавровый лист – 2-3 шт.
 

Соус из картофеля с мясом – рецепт

 
Репчатый лук очистите от шелухи, разрежьте пополам и сполосните. Затем нарежьте кубиками. Лук можно брать и красный, и синий по вашему вкусу.
 

соус из картофеля с мясом


Выложите лук в жаропрочные горшочки.
 

соус из картофеля с мясом


Морковь тоже очистите, помойте, нарежьте и выложите в горшочки.
 

соус из картофеля с мясом


Картофель хорошо очистите, помойте и нарежьте дольками.
 

соус из картофеля с мясом


Выложите картофель в горшочки, чтобы осталось сверху немного места для мяса.
 

соус из картофеля с мясом


Телятину помойте, нарежьте на кусочки (как на отбивные), отбейте молоточком и нарежьте на кусочки.
 

соус из картофеля с мясом


Выложите мясо сверху в горшочки.
 

соус из картофеля с мясом


Залейте в горшочки воду, посолите и притрусите специями. Положите лавровый лист. Если у вас есть зелень, то также можете смело ее положить.
 

соус из картофеля с мясом


Поставьте горшочки в хорошо разогретую духовку и готовьте около часа при температуре 200 градусов. Соус из картофеля с мясом готов. 

соус из картофеля с мясом


соус из картофеля с мясом


соус из картофеля с мясом


соус из картофеля с мясом

 
Евгения Хоновец (infigirl)





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 17.06.2014
  •   Просмотров: 8 518
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание