Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Печеные яблоки в карамели. Рецепт с пошаговыми фото

Печеные яблоки в карамели. Рецепт с пошаговыми фото



Как известно, печёные яблоки - это истинно диетический продукт, который можно употреблять даже при заболевании поджелудочной железы и печени.  Печёные яблоки также рекомендуются в качестве детского питания детям,  начиная с  грудного возраста ребёнка.
 
Конечно, грудному ребёнку вы не станете давать яблоки в карамели и с сахаром, а предложите просто яблоки, запечённые, например, в фольге. А вот ребёнку постарше, а тем более взрослому человеку,  вполне можно предложить запеченное яблоко с карамелью. Ему оно обязательно понравится, особенно -  похрустывающая на зубах карамель.
 
Ингредиенты: 
 
  • Яблоки – 2 шт.
  • Корица – 1 чайная ложка
  • Кардамон – четверть чайной ложки
  • Сахарная пудра – 2 столовые ложки
  • Вода – 1 стакан

Для карамели:
 
  • Сливочное масло - 1 столовая ложка
  • Сахарный песок – 2 столовые ложки

Печеные яблоки в карамели - рецепт.
 

печеные яблоки в карамели

 
Тщательно промойте яблоки. С помощью специального приспособления удалите у яблок сердцевину.

печеные яблоки в карамели

 
Смешайте сахарную пудру, корицу и кардамон.

печеные яблоки в карамели

 
Подготовьте противень для запекания.  Можно взять металлический противень, а можно и использовать силиконовую форму для кексов . В отверстия, образовавшиеся в яблоках после удаления сердцевины, насыпьте смесь сахарной пудры с корицей и кардамоном. Смесь слегка утрамбуйте, чтобы больше вошло. На дно формы налейте воды.

печеные яблоки в карамели

 
Поставьте яблоки в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте в течение тридцати минут. Пока запекаются яблоки, приготовьте карамель. Для этого растопите на сковороде сливочное масло.

печеные яблоки в карамели

 
Высыпите на сковороду сахарный песок.

печеные яблоки в карамели

 
Непрерывно помешивайте сахар с маслом, пока сахар не потемнеет и не превратится в карамель.

печеные яблоки в карамели

 
Когда яблоки запекутся, достаньте их из духовки и сразу же полейте карамелью. 

печеные яблоки в карамели

 
Подавайте к столу, когда яблоки немного остынут, но будут ещё теплыми. Хотя, и в холодном состоянии они очень вкусные. Прекрасный и очень полезный десерт -  печеные яблоки в карамели  готов! Попробуйте также приготовить  яблоки, запеченные с творогом и тыквой

печеные яблоки в карамели

 

печеные яблоки в карамели

 

печеные яблоки в карамели


 Ирина Уразова


 

 
 
 






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 22.11.2013
  •   Просмотров: 16 001
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание