Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Теплый салат из батата с луком и помидорами. Рецепт с пошаговыми фото

Теплый салат из батата с луком и помидорами. Рецепт с пошаговыми фото



Современная кухня Ближнего Востока активно развивается, так что на смену традиционным блюдам Востока, давно уже всем известным, приходят новые блюда, в том числе и блюда из батата.

Несмотря на консервативность Востока в еде, новые блюда понемногу завоевывают этот регион. Это замечательный  теплый салат из батата с луком и помидорами готовится из не совсем привычного для нашего вкуса сладкого картофеля. Предлагаем приготовить этот замечательный  теплый салат  самостоятельно, оценив все многообразие кухни Востока!

 Ингредиенты для блюда:

  • 2 ст. ложки масла оливкового
  • 1 большая  луковица
  • 2 помидора
  • 2 зубчика чеснока
  • 300 г батата
  • Половина чайной ложки имбиря
  • Соль и перец по вашему вкусу
  • Петрушка
 

Салат из батата с луком и помидорами – рецепт

 

салат из батата с луком и помидорами

 
Нужно мелко нарезать лук и чеснок.
 

салат из батата с луком и помидорами

 
 Выложить лук в сковороду. Обжариваем, пока он не станет мягким. В сковороду добавим чеснок и пожарим еще пару минут.
 

салат из батата с луком и помидорами

 
Помидоры нужно нарезать средними кусками.
 

салат из батата с луком и помидорами

 
Помидоры и имбирь добавляем в сковороду и перемешиваем.
 

салат из батата с луком и помидорами

 
Сладкий картофель нужно очистить, после чего нарезать небольшими кружочками.
 

салат из батата с луком и помидорами

 
Нарезанный картофель надо сложить в сковороду и перемешать все содержимое. Добавляем петрушку.
 

салат из батата с луком и помидорами

 

салат из батата с луком и помидорами

 
Добавляем соль, перец.
 

салат из батата с луком и помидорами

 
 Теперь в сковороду нужно добавить воды, причем так, чтобы вода на половину покрыла картофель. 
  

салат из батата с луком и помидорами

 

салат из батата с луком и помидорами


Накрываем сковородку крышкой и варим до тех пор, пока большинство жидкости не испарится и картофель не станет достаточно мягким. Заметим, что при варке смесь необходимо постоянно помешивать, чтобы она не пригорела к сковороде. Наш  теплый салат полностью готов, можете подавать его к столу.
 

салат из батата с луком и помидорами

 
Теплый салат из батата с луком и помидорами будет очень вкусным как в горячем, так и в холодном виде, кушать его можно и на следующий день, оно все равно будет очень вкусным. Можете подавать его к столу, приятного вам аппетита! Не менее вкусным получается  теплый салат из овощей, сыра и сосисок
 

салат из батата с луком и помидорами

 

салат из батата с луком и помидорами

 

салат из батата с луком и помидорами

 

салат из батата с луком и помидорами


Малицкая Анна





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 14.04.2014
  •   Просмотров: 9 433
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание