Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Курица на Новый год в цитрусово-горчичном маринаде. Рецепт с пошаговыми фото

Курица на Новый год в цитрусово-горчичном маринаде. Рецепт с пошаговыми фото



Предлагаем вам приготовить вкусную  курочку в маринаде, которая понравится всем вашим близким. Процесс приготовления очень простой, а результат будет просто превосходный!
 
Курица на Новый год в цитрусово-горчичном маринаде станет настоящим украшением вашего  новогоднего стола

 
Ингредиенты:
 
  • 1 Апельсин
  • 400 грамм куриного мяса
  • 1 ч. ложка сухого розмарина
  • 2 ч. ложки горчицы
  • 3 щепотки перца
  • 7ст. ложек масла оливкового
  • 2 зубчика чеснока
  • 3/4 чайной ложки соли
 
Курица в цитрусово-горчичном маринаде – рецепт.
    

курица в цитрусово-горчичном маринаде


Итак, сначала подготовьте все ингредиенты на столе, и потом вы не будите метаться по кухне в их поисках в самый разгар готовки. С помощью специальной терки снимите цедру с  апельсина, положите куриные кусочки в миску и добавьте ее к ним.
   

курица в цитрусово-горчичном маринаде


Чеснок нужно почистить, после чего измельчить с помощью ножа, мелко порезав его. 
    

курица в цитрусово-горчичном маринаде


Чеснок тоже нужно добавить в миску к нашему куриному мясу.
    

курица в цитрусово-горчичном маринаде


Специи отправляем к  курице.
   

курица в цитрусово-горчичном маринаде


Выжимаем сок из апельсина, смешиваем его с куриным мясом, заливая сверху.
   

курица в цитрусово-горчичном маринаде


Сверху добавьте  горчицы, а затем немного оливкового масла.
   

курица в цитрусово-горчичном маринаде


Последними добавляем соль и черный перец.
      

курица в цитрусово-горчичном маринаде


Теперь хорошо перемешайте наш маринад, чтобы все его ингредиенты перемешались, сверху же накройте миску пищевой пленкой, чтобы курица не заветрелась, поставьте его на полчаса в холодильник, чтобы курица смогла промариноваться за это время.
     

курица в цитрусово-горчичном маринаде


Теперь промаринованные кусочки  курицы нужно выложить из маринада. Ставим на огонь сковороду с оливковым маслом, разогреваем сковороду с маслом и выкладываем наши кусочки курицы. Теперь обжариваем их в масле до готовности, пока они не покроются золотистой корочкой.
 

курица в цитрусово-горчичном маринаде


Вы можете не обжаривать окорока в сковороде, а  просто запечь их в духовке, до готовности.
    

курица в цитрусово-горчичном маринаде


Курица в маринаде на Новый год готова. Курицу можно подать как с гарниром, так и как полностью самостоятельное блюдо. Приятного вам аппетита!
   

курица в цитрусово-горчичном маринаде

 

курица в цитрусово-горчичном маринаде

 

курица в цитрусово-горчичном маринаде

Малицкая Анна





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 11.10.2013
  •   Просмотров: 10 892
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание