Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Йогурт в йогуртнице из закваски. Рецепт с пошаговыми фото

Йогурт в йогуртнице из закваски. Рецепт с пошаговыми фото



Наверно, каждая мама хочет для своего ребенка только лучшего. Именно поэтому в питании нужно стараться увеличить продукты, которые приносят пользу, и снизить потребление тех, которые наносят вред. Домашний йогурт – это один из вариантов улучшить работу кишечного тракта, а также снизить возможность отравления кисло-молочными продуктами, особенно в летнее время. 

Но самое приятное то, что домашний йогурт  в итоге получится не только полезнее, но и дешевле магазинного. Йогурт получается густоватым и имеет отличный вкус, а также является незаменимым продуктом в питании не только детей, но и взрослых. А какие вкусные получаются салаты с йогуртом

Полезные качества:

– очищает организм от шлаков и продуктов распада,
– улучшает микрофлору,
– предотвращает размножение болезнетворных бактерий,
– улучшает моторику кишечника.
 
Чтобы приготовить йогурт из закваски потребуются такие ингредиенты:
 
  • молоко (2,5 %) – 1 литр,
  • сухая закваска (йогурт) – 1 пакетик.
       

Йогурт в йогуртнице из закваски – рецепт


Молоко необходимо прокипятить, затем остудить до 40 градусов.  Делайте это в удобной и стерильной посуде (кастрюле).
    

йогурт в йогуртнице из закваски


Подготовьте сухую закваску. Помните, что она должна храниться при определенной температуре.
    

йогурт в йогуртнице из закваски


Когда молоко будет нужной температуры, необходимо засыпать сухую закваску и хорошо перемешать содержимое.
    

йогурт в йогуртнице из закваски


Подготовьте баночки от йогуртницы, лучше их простерилизовать (обдать кипятком) и залейте в них молочную смесь.
     

йогурт в йогуртнице из закваски


Поставьте баночки в йогуртницу, накройте ее крышкой и включите. Готовьте йогурт примерно 7-10 часов. Затем выключите йогуртницу, оставьте баночки на столе, накрыв крышками, на 20 минут и уберите в холодильник.
    

йогурт в йогуртнице из закваски


Домашний йогурт готов! Попробуйте из него приготовить апельсиновый кекс на йогурте.
 

йогурт в йогуртнице из закваски

 

йогурт в йогуртнице из закваски


Евгения Хоновец 





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 02.12.2013
  •   Просмотров: 7 649
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Популярное на сайте
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание