Сайт супы и салаты. 1000 рецептов салатов и супов » Десерты, напитки » Легкие десерты » Йогурт в йогуртнице из закваски. Рецепт с пошаговыми фото

Йогурт в йогуртнице из закваски. Рецепт с пошаговыми фото

Наверно, каждая мама хочет для своего ребенка только лучшего. Именно поэтому в питании нужно стараться увеличить продукты, которые приносят пользу, и снизить потребление тех, которые наносят вред. Домашний йогурт – это один из вариантов улучшить работу кишечного тракта, а также снизить возможность отравления кисло-молочными продуктами, особенно в летнее время.

Но самое приятное то, что домашний йогурт в итоге получится не только полезнее, но и дешевле магазинного. Йогурт получается густоватым и имеет отличный вкус, а также является незаменимым продуктом в питании не только детей, но и взрослых. А какие вкусные получаются салаты с йогуртом.

Полезные качества:

– очищает организм от шлаков и продуктов распада,
– улучшает микрофлору,
– предотвращает размножение болезнетворных бактерий,
– улучшает моторику кишечника.

Чтобы приготовить йогурт из закваски потребуются такие ингредиенты:

молоко (2,5 %) – 1 литр,
сухая закваска (йогурт) – 1 пакетик.

Йогурт в йогуртнице из закваски – рецепт

Молоко необходимо прокипятить, затем остудить до 40 градусов. Делайте это в удобной и стерильной посуде (кастрюле).