Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » » Летний салат с нектаринами и Моцареллой. Рецепт с пошаговыми фото

Летний салат с нектаринами и Моцареллой. Рецепт с пошаговыми фото



А вы заметили, что малыши весьма креативно подходят к подбору блюд для своего меню: с удовольствием закусывают куриные котлетки шоколадной конфеткой, а малосольный огурчик запивают сладким чаем. Сегодня предлагаю и вам приготовить витаминный салат, в котором прекрасно сочетаются по цвету и вкусу овощи, фрукты, орешки и мягкий сыр. Летний салат с нектаринами и Моцареллой можно подать на завтрак, полдник или к ужину. Если вы планируете пригласить к дегустации блюда детей – не посыпайте салат молотым перцем.

Время приготовления: 7 минут без спешки.

Категория блюд: салаты для детей и взрослых.

 Ингредиенты на 2 порции: 
  • нектарины спелые – 2-3 шт.
  • салатные листья (мой выбор салат Ромэн) – 2-4 шт.
  • сыр Моцарелла – 100-150 г
  • масло оливковое – 1 ст. ложка
  • сок апельсиновый – 1 ст.ложка
  • орехи фисташки соленые – 4-6 шт.
  • перец черный молотый – по желанию.

летний салат с нектаринами и Моцареллой

 
Салат с нектаринами и Моцареллой – рецепт.
 
Используйте для салата глубокую непрозрачную миску – салат в ней смотрится особенно ярко и аппетитно! Листья салата порвать руками и разбросать на дно салатницы.
 

летний салат с нектаринами и Моцареллой


Мягкий сыр Моцарелла (возможна замена на сыр типа адыгейский, но не очень соленый) нарезать кубиками.
 

летний салат с нектаринами и Моцареллой


Нектарины помыть и осушить полотенцем, но не снимать кожуру. Нарезать на небольшие кубики.
 

летний салат с нектаринами и Моцареллой


На подушку из салатных листьев добавить нарезанный сыр и нектарины.
 

летний салат с нектаринами и Моцареллой

 

летний салат с нектаринами и Моцареллой


Приготовить заправку: смешать оливковое масло + апельсиновый сок (или сироп) + очищенные и раздробленные орешки фисташки.
 

летний салат с нектаринами и Моцареллой


Щедро полить салат приготовленной заправкой и перемешать.
 

летний салат с нектаринами и Моцареллой


Салат с нектаринами и Моцареллой сразу подать к столу в общей или порционных тарелках.
 

летний салат с нектаринами и Моцареллой

 

летний салат с нектаринами и Моцареллой


Кусочек свежей итальянской чиабатты или французского багета не только подчеркнет вкус салата, но и превратит легкий летний салат в достаточно сытное блюдо. Приятного вам аппетита!
 

летний салат с нектаринами и Моцареллой

 

летний салат с нектаринами и Моцареллой


Eva Adamova





Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: https://supy-salaty.ru/
  • 18.09.2013
  •   Просмотров: 7 528
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание