Мы поможем вам приготовить вкусные супы, салаты, первые блюда, вторые блюда, выпечку и торты. Здесь вы найдете необыкновенные фото рецепты варенья, десертов и напитков, полезные вегетарианские блюда, а так же потрясающие блюда из морепродуктов и мяса.
» » Дранники с сюрпризом. Фоторецепт

Дранники с сюрпризом. Фоторецепт



Для приготовления этого не сложного, но очень вкусного блюда понадобится совсем немного продуктов, но истинное наслаждение вы получите!

 

Дранники с сюрпризом. Фоторецепт

 

Понадобится: 5 картошин, 1-2 луковицы, 1 сырое куриное или 2-3 перепелиных яйца, масло для жарки. йогурт, шампиньоны (можно свежие, тогда их нужно помыть и поджарить или консервированные). Для украшения и добавления вкусовых качеств - йогурт, маслины, кетчуп, горчица.

Картофель почистить, помыть.

Дранники с сюрпризом. Фоторецепт

 

На средней или мелкой терке натереть весь картофель.

 

Дранники с сюрпризом. Фоторецепт

 

 Почистить лук и мелко порезать его кубиками.

 

Дранники с сюрпризом. Фоторецепт

 Лук добавить в тертый картофель, вбить 1 куриное яйцо, посолить и поперчить.

 

Дранники с сюрпризом. Фоторецепт

 

Для вязкости добавить 1 столовую ложку манки и 1 столовую ложку муки. Фарш тщательно размешать до однородного состояния.

 

Подготовить начинку - мелко порезанные шампиньоны.

 

Дранники с сюрпризом. Фоторецепт

 

На разогретую сковородку налить масло для жарки и когда оно станет горячим, ложкой выложить фарш на сковородку.

 

Дранники с сюрпризом. Фоторецепт

 

Как только чуть схватится с помощью чайной ложки положить грибы в середину котлетки и сверху накрыть смесью из картофеля, так чтобы грибы были не видны и перевернуть.

 

Дранники с сюрпризом. Фоторецепт

 

 Жарить на среднем огне до золотистого цвета.

 

Дранники с сюрпризом. Фоторецепт

 

Готовые дранники выложить на порционную тарелку. сверху украсить натуральным йогуртом и маслинами, зеленью.

 

Дранники с сюрпризом. Фоторецепт



Приятного аппетита!

 






Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.






  • Источник: supy-salaty.ru
  • 17.04.2011
  •   Просмотров: 8 429
Комментарии Facebook:

Оставить комментарий:
Интересно
Наше сообщество Вконтакте
Наша группа на Одноклассниках
Мы в Facebook
Реклама
Опрос
Понравился ли Вам сайт?
Последние комментарии пользователей
Обратите внимание